• MVAATH2GB/C
  • MVAATH2GB/C
  • MVAATH2GB/C
  • MVAATH2GB/C
  • MVAATH2GB/C
  • MVAATH2GB/C

Máy pha cà phê Athena Leva 2 Group

173,800,000

The ancient art of coffee still lives in the Athena Leva, the espresso machine so beloved by espresso professionals. Its lever delivery system ensures a high level of customisation of the drink, but at the same time requires a high level of competence on the part of the barista.

đánh giá 6 đánh giá

Thương hiệu Victoria Arduino

Mã sản phẩm MVAATH2GB/C

Bảo hành 12 tháng

Tình trạng Hàng đặt theo yêu cầu

 

Đánh giá sản phẩm

  • Chiếc máy mơ ước

    Hôm dự sự kiện bên quận 7 tình cờ đi qua gian hàng công ty, vì đang có ý định mở quán cà phê nên mình đã bị hớp hồn bởi vẻ đẹp sang trọng của chiếc máy này! Nhân viên công ty tư vấn rất nhiệt tình và lịch sự! Đây là con máy mơ ước của mình khi đang chuẩn bị mở quán!
  • Máy thì có, nhưng cái khoa là ở chỗ sửa

    Kỹ thuật viên ở nước mình nói chung là không tồi, nhưng do máy này quá kén chọn người dùng và cũng khá chát tiền như các dòng bán tự động khác. Vì vậy anh em cũng chưa có cơ hội tiếp xúc và hiểu rõ về nó. Một trong những đong máy đáng mua nhất top top của top nếu có chuyên viên kỹ thuật giỏi!!!!
  • Nhìn thực tế đẹp hơn rất nhiều

    Tôi có lần được nhìn thấy con máy này tại hội chợ q7, màu vàng thì phải, rất đẹp, kiểu dáng cổ điển. Vn chắc phải vài năm nữa mới thấy những con máy này tại quán cafe, chứ như giờ còn hạn chế.
  • Thiết kế ấn tượng

    Đợt đi cafe show rất ấn tượng với em này, nghe các bạn nhân viên giới thiệu thì thiết kế of máy đc làm bằng đồng đỏ, handmade hẳn hoi, nghe là thấy thích rồi...chắc phải kiên trì cày cuốc để mở quán cafe rước về mới được.
  • Tuyệt tác thiết kế

    Thiết kế đẹp, tinh tế từng chi tiết. Cà phê pha ngon, đậm đà.
  • Chất lượng pha espresso cực ngon, pha là sẽ có một cánh tay cơ bắp

    Đối với những dòng máy bơm tay như thế này cafe pha ra có hậu vị đặc biệt hơn những dòng máy tự bơm do áp suất giảm dần . Ngoài ra pha máy này chắc khỏi đi tập tạ

Chi tiết sản phẩm

Máy pha cà phê VICTORIA ARDUINO
Model: ATHENA LEVA 2 GROUP

THÔNG TIN SẢN PHẨM

Nghệ thuật cà phê cổ điển, sống lại ngày hôm nay cùng Athena Leva

Nghệ thuật cà phê cổ điển vẫn còn sống mãi trong chiếc máy pha cà phê Athena Leva, chiếc máy cà phê espresso được các chuyên gia về espresso ưa chuộng. Hệ thống phân phối tùy chỉnh của máy đảm bảo yêu cầu ở một mức độ cao cấp của khách hàng về đồ uống, nhưng đồng thời đảm bảo những yêu cầu cao từ các Barista.

Sự ảnh hưởng giữa lịch sử và công nghệ

Máy pha cà phê Athena Leva được vận hành theo trực quan và không quá phức tạp, mang đến sự đơn giản cho các thao tác vận hành cùng các cơ chế làm việc, chiếc máy này cực kì bền bỉ.

athena-leva-tecnologia

Hệ thống đòn bẩy – Tăng cường hệ thống đòn bẩy

Hệ thống đòn bẩy của chiếc máy pha chế cà phê chuyên nghiệp này cho phép các barista điều chỉnh trước khi pha chế bằng điều khiển tay cho mỗi lần dịch chuyển. Khi bạn hạ thấp cần hơi nước nóng từ boiler của một group, cà phê được làm ẩm. Khi các barista càng kéo cần đòn bẩy, thì giai đoạn trước pha chế càng kéo dài. Một chuyên gia giỏi sẽ hiểu được là cần chờ những giọt cà phê đầu tiên đi ra trước khi nâng cần gạc lên, điều này có nghĩa là nước sẽ thấm vào tất cả lượng cà phê. Cho việc trước pha chế đạt hiệu quả, áp suất của nước khi đi vào các group không nên vượt quá 2 bar (đơn vị đo áp suất).

athena-evoluzione-leva

Sự cải tiến của cần gạt – Kỹ thuật đáp ứng được cần gạt đòn bẩy máy pha cà phê espresso

Điển hình của các máy cà phê espresso dùng cần gạt thì nước đi vào group theo một đường thẳng từ nồi hơi, thường phổ biến áp suất từ 1 đến 1.2 bar, tương ứng với 120-130° C. Về cơ bản nó giống như việc dùng nước để tạo ra hơi nước. Thay vào đó, Victoria Arduino Athena Leva sẽ sử dụng bộ trao đổi nhiệt (dù đây là một chiếc máy dùng cần gạt), nhiệt độ của nước có thể được kiểm soát một cách tối ưu nhất cho chất lượng cà phê được chiết suất ra. Trong trường hợp này, để việc trước pha chế được thành công, một máy giảm áp lực đặc biệt cho việc cấp nước, thường có áp suất từ 4 – 6 bar. Với những chi tiết này, cà phê được chiết suất ra từ máy Athena Leva đặc biệt rất mịn và không bị cháy khét (điều này thường xảy ra với nước ở nhiệt độ cao).

THÔNG SỐ KỸ THUẬT

- Kích thước (LxHxP): 64 x 55 x 71 cm
- Chất liệu: Thép không rỉ
- Màu sắc: 3 Màu copper/chrome/brass
- Phiên bản: 2 tay cầm
- Dung tích nồi hơi nước nóng: 15.2 L
- Điện áp/ Công suất: 230-380V/ 3000W
- Khối lượng: 70 Kg
- Xuất xứ: Ý

Video

 
Showroom Sài Gòn

+84 2838 211 833

Tầng 4, TTTM Saigon Centre, 65 Lê Lợi, Q1, HCM

Showroom Đà Nẵng

+84 236 3553 033

Lô 19B2, 14 Võ Văn Kiệt, Sơn Trà, Đà Nẵng

Showroom Hà Nội

+84 24 3837 4333

34 Quảng An, Quảng An, Tây Hồ, Hà Nội

Sản phẩm khác