• MIỄN PHÍ VẬN CHUYỂN CHO ĐƠN HÀNG TRÊN 1,000,000Đ
Vinbarista
  • 0909 244 388
  • Cửa hàng
    • Đăng ký thành viên
    • Đăng nhập
  • Giỏ hàng 0
  • EN
  • VN
Vinbarista
  • 0909 244 388
  • Cửa hàng
    • Đăng ký thành viên
    • Đăng nhập
  • Giỏ hàng 0
  • EN
  • VN
  • Tin tức & Review
  • Thương hiệu
    Victoria Arduino Nuova Simonelli Eureka Melitta ECM Carraro Schaerer Vitamix Kalerm Solis Scishare Melitta Professional Animo Lelit Hoshizaki BWT Marco Cunill Kuvings JTC Omniblend Huxol Tiross Cubes illy Berjaya Carimali Tazza
  • Giải pháp
  • Thuê máy
  • SALE
    Ưu đãi Hàng Thanh Lý Hàng Đã Qua Sử Dụng
  • Máy pha cà phê
    • Máy pha cà phê espresso
    • Máy pha cà phê Specialty
    • Máy pha cà phê công nghiệp
  • Máy xay cà phê
    • Máy xay cà phê espresso
    • Máy xay cà phê specialty
    • Máy xay cà phê gia đình
  • Máy pha cà phê tự động
    • Máy pha cà phê HoReCa
    • Máy pha cà phê văn phòng
    • Máy pha cà phê gia đình
    • Máy pha cà phê viên nén
  • Thiết bị quầy bar
    • Máy xay sinh tố công nghiệp
    • Máy làm đá viên
    • Tủ lạnh
    • Tủ trưng bày
  • Phụ kiện
    • Dụng cụ Barista
    • Ly và cốc uống cà phê
    • Merchandise
    • Lọc nước và làm sạch máy pha
  • Cà phê
    • Cà phê hạt Ý
    • Cà phê hạt Việt Nam
    • Cà phê viên nén Nespresso
    • Cà phê viên nén Dolce Gusto
  1. Vinbarista
  2. Tin tức & Review
  3. Tin tức/Sự kiện
  4. Kinh nghiệm mua máy pha cà phê mở quán takeaway từ A tới Z
  • 1. Sai lầm nghiệm trọng nhất là tham mua máy rẻ
  • 2. Tiêu chí quan trọng để chọn mua một chiếc máy pha cà phê mở quán.
  • 3. Tiêu chí để chọn nơi mua máy.
  • 4. Các dòng máy trên thị trường hiện nay.
  • 5. Một số thứ cần thiết mua kèm với máy pha cà phê

Kinh nghiệm mua máy pha cà phê mở quán takeaway từ A tới Z

5 bước chi tiết đúc kết từ kinh nghiệm chọn mua máy pha cà phê cho quán takeaway từ chuyên gia tại Vinbarista.

  • Facebooklinkedinpinterest
  • 15,699
  • 0
  • 17.10.2017
Kinh nghiệm mua máy pha cà phê mở quán takeaway từ A tới Z

Chia sẻ từ kinh nghiệm từ những sai lầm các chủ quán cà phê take away mắc phải khi chọn mua máy pha cà phê. Sau đây là 5 bước cụ thể chi tiết để chọn máy pha cà phê mở quán takeaway chất lượng và vừa túi tiền.

Kinh nghiệm mua máy pha cà phê mở quán takeaway từ A tới Z

1. Sai lầm nghiệm trọng nhất là tham mua máy rẻ

Dù là ít vốn, một khi đã quyết định mở quán takeaway thì bạn nhất định phải chọn dòng máy pha cà phê chuyên nghiệp, giá TB thấp nhất khoảng từ 45 triệu trở lên, tuyệt đối không dùng các loại máy pha gia đình mini hay văn phòng (giá tầm 15~20 triệu).

Lí do là vì những dòng máy này chỉ có thể pha tối đa 50 ly/ngày nhưng hoạt động với cường độ liên tục như vậy tối đa chỉ trong 3 tháng nếu máy không bỏ đi thì cũng hỏng hóc đủ thử.

Chưa kể vấn đề quan trọng nhất là chất lượng ly cà phê hay nhiều khách hàng cùng đến liên tục thì sẽ như thế nào.

Kinh nghiệm mua máy pha cà phê mở quán takeaway từ A tới Z

Một thương hiệu cà phê takeaway sử dụng máy pha cà phê chuyên nghiệp

Đầu tư 20 triệu nhưng chỉ sử dụng được trong vòng 3 tháng thì chắc chắn không thể gọi là rẻ được.

Trong khi một chiếc máy pha chuyên nghiệp có thể phục vụ tối thiểu khoảng từ 100~300 ly/ ngày, và sử dụng được nhiều năm (tối thiểu 3 năm) nếu biết cách bảo quản, bảo dưỡng tốt.

Lời khuyên là nếu bạn vẫn còn e ngại vì lượng vốn đầu tư ban đầu cho môt chiếc máy là quá nhiều thì có thể lựa chọn thuê máy pha cà phê với giá khoảng tầm từ 2~3 triệu/ tháng tùy vào thương hiệu

Kết luận: chỉ nên mua chiếc máy pha cà phê chuyên nghiệp cho quán takeaway.

2. Tiêu chí quan trọng để chọn mua một chiếc máy pha cà phê mở quán.

Khi mua máy bạn chỉ cần quan tâm 2 tiêu chí quan trọng nhất sau đây:

  • Dung tích máy

Phổ biến ở Việt Nam chỉ có loại một group và 2 groups.

Kinh nghiệm mua máy pha cà phê mở quán takeaway từ A tới Z

Nuova Simonelli dòng 1 group và 2 groups

  • Dòng máy tự động hay bán tự động

Cách phân biệt dễ nhất giữa hai dòng này là các anh chị cứ nhìn thấy ít nút là bán tự động và nhiều nút là tự động.

+Bán tự động:(Semi-automatic) AEP loại ít nút

+Tự động: Automatic SAE loại nhiều nút

3. Tiêu chí để chọn nơi mua máy.

Một nhãn hiệu máy pha cà phê có thể có rất nhiều nhà phân phối khác nhau nên các bạn nhớ chú ý đến những điều sau đây để chọn cho mình nơi mua máy tốt nhất nhé

+Chế độ bảo hành và bảo trì máy (thường đối với máy mới sẽ là bảo hành 1 năm và bảo trì định kì 4 lần/ năm)

+Có hỗ trợ đào tạo barista miễn phí hay không (nếu có thì bớt được một khoản chi phí, nhưng thường thì phải tự mò đi học)

+Có phụ kiện thay thế chính hãng hay không (trong quá trình vận hành chắc chắn máy sẽ hư lặt vặt, các bạn nên lưu ý yếu tố phụ kiện này vì nó là điều kiện  quan trọng quyết định một cái máy có bền hay không)

+Nếu máy bị hư cần bảo hành thì có máy khác thay thế tạm thời hay không? (rõ ràng không thể mỗi lần hư máy là đóng cửa quán được rồi)

+Mua trọn bộ combo gồm máy xay cà phê+ máy pha+ máy xay sinh tố được bớt bao nhiêu % (các bạn nhớ để ý yếu tố này để có giá tốt nhất nhé).

4. Các dòng máy trên thị trường hiện nay.

Đếm sơ sơ thì trên thị trường cũng có khoảng hơn mười mấy thương hiệu máy pha, nhưng để đảm bảo an toàn và giấy tờ đầy đủ thì mọi người nên mua từ những thương hiệu là nhà nhập khẩu chính thức tại Việt Nam để không phải lo hàng trôi nổi kém chất lượng. Để tiện đánh giá, mình sẽ chia theo đặc tính của máy:

+Độ Bền: nói về độ bền thì không thương hiệu nào qua được Nuova Simonelli và Victoria Arduino. Đó là lí do mà các dòng máy cũ cho thuê trên thị trường hiện này hầu hết đều là Nuova Simonelli, chính vì độ bền bỉ đáng nể của nó.

Cubes Asia là công ty độc quyền trong nhập khẩu và phân phối máy pha cà phê của các hãng nổi tiếng châu Âu. Một số khách hàng lớn đang sử dụng sản phẩm của công ty chúng tôi như The Coffee House, Cầu Đất Farm, SevenEleven,...

Các bạn có thể xem thêm về dòng sản phẩm này tại đây.

+Giá: trong những thương hiệu có tiếng và chất lượng ok thì dòng Nuova Simonelli là giá mềm nhất. Còn các thương hiệu khác giá và chất lượng khá đồng đều không có sự chênh lệch nhiều

5. Một số thứ cần thiết mua kèm với máy pha cà phê

Mình giới thiệu với các bạn một số thứ phải mua kèm với máy pha cà phê để các bạn biết dự trù kinh phí nhé.

  • Máy xay cà phê.

Máy xay cà phê nổi tiếng nhất hiện nay là Nuova Simonelli thương hiệu hàng đầu thế giới về máy xay, có tiền mua cái này thì không phải lo nghĩ gì nữa. Giá tầm vào khoảng 20~35 triệu.

Kinh nghiệm mua máy pha cà phê mở quán takeaway từ A tới Z

Máy xay cà phê chuyên nghiệp Nuova Simonelli MDX

Nếu không có tiền mua máy xay các bạn có thê mua cà phê xay sẵn rồi chưa cháy trong thời gian đầu nhưng giá mắc so với cà phê hạt mình tự xay nhiều.

Và có một sự lựa chọn khác là bạn có thể đi thuê thường người ta sẽ cho thuê trọn bộ máy xay + máy pha + máy xay sinh tố giá khoảng từ 4-5 triệu một tháng.

Lời khuyên: nên mua máy kèm theo hãng luôn như mình nói nồi nào úp vung đó và thường mua 2 món thế nào cũng được giảm giá.

  • Máy lọc nước

Nếu đầu tư lâu dài thì khuyến khích bạn nên mua một chiếc máy lọc nước. Một tách cà phê 90% là nước nên nước rất quan trọng để có một tách cà phê ngon.

Nước ở Việt Nam mình thì lượng clo còn đọng lại nhiều, chưa kể đến kim loại và các vi khuẩn trong nước. Nước sử dụng để pha cà phê phải là nước tinh khiết 100%. Nếu chưa có tiền đầu tư máy lọc nước thì bạn có thể sử dụng đỡ một chiếc bình nước tinh khiết 20L, nhưng về lâu dài thì chi phí khá cao so với bộ lọc.

Kinh nghiệm mua máy pha cà phê mở quán takeaway từ A tới Z

Bộ máy lọc nước Everpure OSC2

Thương hiệu máy lọc nước chuyên dùng cho máy pha cà phê hiện nay là Everpure giá tầm khoảng từ 4 đến 9 triệu.

  • Máy xay sinh tố

Phổ biến và chất lượng nhất là Vitamix (18~20 triệu), đứng thứ 2 thì có Blendtec (8~13 triệu)

So với Blentec thì mình đánh giá Vitamix cao hơn nhiều, vì khả năng xay nhuyễn và quan trọng là xay liên tục dưới áp lực cao nhưng máy vẫn chạy ổn định ít hư.

Kinh nghiệm mua máy pha cà phê mở quán takeaway từ A tới Z

Máy xay sinh tố Vitamix và Blentec

Thứ hai là máy có 6 chế độ tự động, có thể ấn nút và quay qua làm việc khác giúp tốc độ phục vụ nhanh hơn. Blendtec mình có dùng qua một lần xay không được nhuyễn cho lắm và mỗi lần xay phải lấy cây đũa chọc cho nó không bị kẹt. Nói chung là lắm lúc cũng bực mình.

Lưu ý: Vitamix trên thị trường đủ giá hết nhé, các bạn cứ chọn chỗ nào giá tốt, uy tín, bảo hành đàng hoàng. Vì trên thị trường có bán dòng máy Vitamix giá 10~12 triệu điện áp 110V, đó là dòng máy xuất xứ không rõ ràng các bạn không nên tham rẻ, vì điện ở VN là 220V giả sử là hàng xịn thì mọi người cũng phải mua thêm một cục máy biến áp nữa thì giá cũng bao nhiêu đó thôi.

(Sưu tầm: Khởi nghiệp cà phê)

Bình luận, phản hồi

Bình luận của bạn. Trở thành người bình luận đầu tiên!

Bình luận, phản hồi

Bài viết khác

Cùng World Barista Champion nâng tầm cà phê với Victoria Arduino E1 Prima Pro

Cùng World Barista Champion nâng tầm cà phê với Victoria Arduino E1 Prima Pro

Cơ hội trải nghiệm cà phê đỉnh cao với máy pha cà phê Victoria Arduino E1 Prima Pro bên cạnh các nhà vô địch Barista đang chờ đón bạn! Đừng bỏ lỡ sự kiện "Crafting Coffee with World Barista Champions" vào ngày 14/11 tại Good Food Hà Nội. Đăng ký ngay để tham gia ngay nhé!

ƯU ĐÃI NGẬP TRÀN THÁNG 7

ƯU ĐÃI NGẬP TRÀN THÁNG 7

Bạn muốn tự tay pha chế những ly cà phê thơm ngon, chuẩn gu ngay tại nhà? Hay bạn đang tìm kiếm máy pha cà phê, máy xay cà phê chất lượng cho quán cà phê của mình? Chương trình khuyến mãi đặc biệt này dành riêng cho bạn!

SĂN SALE HẾT CỠ CÙNG VINBARISTA

SĂN SALE HẾT CỠ CÙNG VINBARISTA

Bạn muốn tự tay pha chế những ly cà phê thơm ngon, chuẩn gu ngay tại nhà? Hay bạn đang tìm kiếm máy pha cà phê, máy xay cà phê chất lượng cho quán cà phê của mình? Chương trình khuyến mãi đặc biệt này dành riêng cho bạn!

Cách pha cà phê viên nén A-Z chuẩn vị, đơn giản nhất

Cách pha cà phê viên nén A-Z chuẩn vị, đơn giản nhất

Cà phê viên nén đang ngày càng trở nên phổ biến bởi sự tiện lợi và hương vị thơm ngon. Vậy làm thế nào để pha được một ly cà phê viên nén ngon đúng điệu?

E1 Prima EXP: Chuẩn Bom Tấn Pha Chế Cà Phê Sắp Có Mặt Tại Việt Nam

E1 Prima EXP: Chuẩn "Bom Tấn" Pha Chế Cà Phê Sắp Có Mặt Tại Việt Nam

E1 Prima EXP sở hữu thiết kế hiện đại, sang trọng cùng những tính năng đột phá, hứa hẹn mang đến cho bạn trải nghiệm pha chế cà phê hoàn hảo và hương vị cà phê thơm ngon đỉnh cao.

Hé lộ những điểm nhấn nổi bật của Cafe Show 2024

Hé lộ những điểm nhấn nổi bật của Cafe Show 2024

Cafe Show 2024, sự kiện triển lãm cà phê, trà uy tín hàng đầu Việt Nam, đang thu hút sự quan tâm đặc biệt của giới chuyên môn và những tín đồ cà phê sẽ diễn ra từ ngày 9 đến 11 tháng 5 tại Trung tâm Triển lãm và Hội nghị Sài Gòn (SECC). Đặc biệt, sự kiện có sự tham gia của Cubes Asia, nhà cung cấp giải pháp chuỗi cung ứng cà phê hàng đầu, hứa hẹn mang đến cho du khách những trải nghiệm bùng nổ với nhiều điểm nhấn nổi bật.

Đón chào tiệc sale tháng 5 tại Vinbarista

Đón chào tiệc sale tháng 5 tại Vinbarista

Hè đến rồi, bạn đã sẵn sàng để cùng Vinbarista bùng nổ với "Tiệc Sale tháng 5" chưa? Trong tháng 5, Vinbarista mang đến cho bạn cơ hội sở hữu máy pha cà phê chính hãng với mức giá ưu đãi cực kỳ hấp dẫn.

Biến Nhà Bạn Thành Quán Cà Phê Với Máy Pha Cà Phê Tự Động Melitta Solo

Biến Nhà Bạn Thành Quán Cà Phê Với Máy Pha Cà Phê Tự Động Melitta Solo

Với máy pha cà phê tự động Melitta Solo, ước mơ biến nhà thành quán cà phê của bạn sẽ dễ dàng trở thành hiện thực.

Kinh nghiệm mở quán cà phê mô hình vừa - nhỏ với số vốn ít

Kinh nghiệm mở quán cà phê mô hình vừa - nhỏ với số vốn ít

Nhu cầu mở quán cafe đang gia tăng mạnh mẽ trong những năm gần đây, đặc biệt là đối với giới trẻ. Tuy nhiên, rào cản về nguồn vốn hạn hẹp thường khiến nhiều bạn đam mê e dè.

Hướng dẫn chọn mua máy pha cà phê tự động phù hợp cho gia đình

Hướng dẫn chọn mua máy pha cà phê tự động phù hợp cho gia đình

Với thị trường đa dạng như hiện nay, việc lựa chọn được một chiếc máy pha cà phê phù hợp với nhu cầu và sở thích là điều không dễ dàng.

Tin tức & Review

Tin tức/Sự kiện Review/Đánh giá sản phẩm Kiến thức cà phê Công thức đồ uống Video

Video

Cubes Asia - Giải Pháp Cà Phê Toàn Diện | Máy pha cafe chuyên nghiệp

Cubes Asia - Giải Pháp Cà Phê Toàn Diện | Máy pha cafe chuyên nghiệp

Với sứ mệnh lan tỏa văn hóa cà phê rộng khắp Việt Nam, Cubes Asia tự hào là đơn vị tiên phong trong việc cung cấp những giải pháp cà phê toàn diện, bao gồm: tư vấn, sản phẩm, lắp đặt, đào tạo và bảo trì.

Cubes Asia tại Host Milano 2023

Cubes Asia tại Host Milano 2023

Triển lãm nổi tiếng Host Milano 2023 tại Ý dành cho giới yêu cà phê

Review Máy Nén Cà Phê Eureka Disko

Review Máy Nén Cà Phê Eureka Disko

Máy nén cà phê tự động Eureka Disko là một công cụ tiện ích dành cho các quán cà phê lớn, chuỗi nhà hàng khách sạn, chiếc máy là một giải pháp để tiết kiệm thời gian nhờ vào chế độ nén nhanh chóng chỉ 0.9 giây nhưng vẫn đảm bảo độ đồng đều và chất lượng cà phê sau khi nén. Thông số kỹ thuật Eureka Disko: - Thương hiệu: Eureka - Xuất xứ: Ý - Chất liệu: Thép không gỉ - Kích thước: 15 x 10 x 5 cm - Trọng lượng: 300g - Lực nén: Có thể điều chỉnh từ 15 đến 30 kg - Thích hợp cho các loại máy pha espresso có phễu nén đường kính 58mm.

Review Máy Pha Cà Phê ECM Puristika

Review Máy Pha Cà Phê ECM Puristika

ECM Puristika là một máy pha cà phê espresso không rườm rà, hoàn hảo cho những người muốn tập trung vào việc tạo ra espresso tốt nhất có thể. Đây là một máy pha chất lượng cao chắc chắn sẽ làm hài lòng ngay cả những người yêu cà phê khó tính nhất.

Appia Life Timer - Tuyệt Tác Từ Nuova Simonelli Đã Chính Thức Có Mặt Tại Cubes Asia

Appia Life Timer - Tuyệt Tác Từ Nuova Simonelli Đã Chính Thức Có Mặt Tại Cubes Asia

Máy pha cà phê Nuova Simonelli Appia Life Timer 2 Groups mang đến nhiều cải tiến đáng kể, bao gồm khả năng định lượng theo thể tích cho cả hai và ba nhóm cà phê. Cùng màn hình TFT, chiếc máy này sẽ cho phép người dùng kiểm soát thời gian phân phối, giúp đảm bảo kết quả ổn định trong từng cốc mà không gây lãng phí nguyên liệu.

Đăng ký nhận tin
Cubes Asia
Về Vinbarista
Về chúng tôi Phương châm kinh doanh Thương hiệu Hệ thống phân phối Tin tức & Review Tài liệu Liên Hệ
Tư vấn - hỏi đáp
Chính sách vận chuyển Chính Sách Trả Góp 0% tại Vinbarista.com Chính sách bảo hành Chính sách đổi hàng Chính sách bảo mật Chính sách thành viên
Sản phẩm
Máy pha cà phê Máy xay cà phê Máy pha cà phê tự động Thiết bị quầy bar Phụ kiện Cà phê Thuê máy SALE
Thương hiệu
Victoria Arduino Nuova Simonelli Eureka Melitta ECM Carraro Schaerer Vitamix Kalerm Solis Scishare Melitta Professional Animo Lelit Hoshizaki BWT Marco Cunill Kuvings JTC Omniblend Huxol Tiross Cubes illy Berjaya Carimali Tazza

Thông tin liên hệ

  • Tư vấn mua hàng 0909 244 388
  • Hỗ trợ kỹ thuật 0909 244 308
  • Liên hệ & hỗ trợ info@vinbarista.com

Hình thức thanh toán Hình thức thanh toán

Bộ công thương

Công ty TNHH Hình Khối Châu Á

MST: 0312602352 cấp ngày 27/12/2013 Cơ quan cấp: Sở Kế hoạch và Đầu tư TPHCM

SALA - SARIMI A1-00.10, 74 Nguyễn Cơ Thạch, phường An Lợi Đông, Thủ Đức, HCM

Tel: +84 28 3821 2203 - Email: info@vinbarista.com

Showroom Sài Gòn

SALA - SARIMI A1-00.10, 74 Nguyễn Cơ Thạch, phường An Lợi Đông, Thủ Đức, HCM

Kinh doanh: 0909 244 388

Kỹ thuật: 0909 244 308

Hotline: 0909 244 388

Giờ làm việc T2 - T7: 08h30 - 19h00 | CN: Nghỉ

Showroom Hà Nội

87 Lê Hồng Phong, Phường Điện Biên, Quận Ba Đình, Thành Phố Hà Nội.

Kinh doanh: 0907 838 395

Kỹ thuật: 0903 775 286

Hotline: 0907 838 395

Giờ làm việc T2 - T6: 08h30 - 17h30 | T7: 08h30 - 12h00 | CN: Nghỉ

© Copyright Vinbarista.com. All Rights Reserved 2025. Designed by: iCreate.vn
Vinbarista
  • Danh mục sản phẩm
  • Máy pha cà phê

    • Máy pha cà phê espresso
    • Máy pha cà phê Specialty
    • Máy pha cà phê công nghiệp
  • Máy xay cà phê

    • Máy xay cà phê espresso
    • Máy xay cà phê specialty
    • Máy xay cà phê gia đình
  • Máy pha cà phê tự động

    • Máy pha cà phê HoReCa
    • Máy pha cà phê văn phòng
    • Máy pha cà phê gia đình
    • Máy pha cà phê viên nén
  • Thiết bị quầy bar

    • Máy xay sinh tố công nghiệp
    • Máy làm đá viên
    • Tủ lạnh
    • Tủ trưng bày
  • Phụ kiện

    • Dụng cụ Barista
    • Ly và cốc uống cà phê
    • Merchandise
    • Lọc nước và làm sạch máy pha
  • Cà phê

    • Cà phê hạt Ý
    • Cà phê hạt Việt Nam
    • Cà phê viên nén Nespresso
    • Cà phê viên nén Dolce Gusto

  • Tin tức & Review
  • Thương hiệu

    • Victoria Arduino
    • Nuova Simonelli
    • Eureka
    • Melitta
    • ECM
    • Carraro
    • Schaerer
    • Vitamix
    • Kalerm
    • Solis
    • Scishare
    • Melitta Professional
    • Animo
    • Lelit
    • Hoshizaki
    • BWT
    • Marco
    • Cunill
    • Kuvings
    • JTC Omniblend
    • Huxol
    • Tiross
    • Cubes
    • illy
    • Berjaya
    • Carimali
    • Tazza
  • Giải pháp
  • Thuê máy
  • SALE

    • Ưu đãi
    • Hàng Thanh Lý
    • Hàng Đã Qua Sử Dụng

  • Tài liệu
  • Liên Hệ
  • Showroom Sài Gòn
  • Hotline 0909 244 388
  • Showroom Hà Nội
  • Hotline 0907 838 395