TIN TỨC & REVIEW

Cùng World Barista Champion nâng tầm cà phê với Victoria Arduino E1 Prima Pro

Cà phê Decaf là gì? Hàm lượng Caffeine có trong cà phê Decaf

1kg cà phê pha được bao nhiêu ly? Định lượng chuẩn để pha máy và phin

Hướng dẫn sử dụng máy pha cà phê chi tiết, đơn giản nhất

Top 10 máy pha cà phê cho văn phòng tốt nhất hiện nay

Cà phê viên nén là gì? Ưu, nhược điểm của cafe viên nén

Hướng dẫn “Dialing in” để pha espresso ngon chuẩn vị

Specialty Coffee là gì? Tìm hiểu cà phê đặc sản chi tiết

Espresso là gì? Cách pha và uống cà phê Espresso trọn vị

Cơ hội trải nghiệm cà phê đỉnh cao với máy pha cà phê Victoria Arduino E1 Prima Pro bên cạnh các nhà vô địch Barista đang chờ đón bạn! Đừng bỏ lỡ sự kiện "Crafting Coffee with World Barista Champions" vào ngày 14/11 tại Good Food Hà Nội. Đăng ký ngay để tham gia ngay nhé!

ƯU ĐÃI NGẬP TRÀN THÁNG 7

Bạn muốn tự tay pha chế những ly cà phê thơm ngon, chuẩn gu ngay tại nhà? Hay bạn đang tìm kiếm máy pha cà phê, máy xay cà phê chất lượng cho quán cà phê của mình? Chương trình khuyến mãi đặc biệt này dành riêng cho bạn!

SĂN SALE HẾT CỠ CÙNG VINBARISTA

Cách pha cà phê viên nén A-Z chuẩn vị, đơn giản nhất

Cà phê viên nén đang ngày càng trở nên phổ biến bởi sự tiện lợi và hương vị thơm ngon. Vậy làm thế nào để pha được một ly cà phê viên nén ngon đúng điệu?

E1 Prima EXP: Chuẩn "Bom Tấn" Pha Chế Cà Phê Sắp Có Mặt Tại Việt Nam

E1 Prima EXP sở hữu thiết kế hiện đại, sang trọng cùng những tính năng đột phá, hứa hẹn mang đến cho bạn trải nghiệm pha chế cà phê hoàn hảo và hương vị cà phê thơm ngon đỉnh cao.

Hé lộ những điểm nhấn nổi bật của Cafe Show 2024

Cafe Show 2024, sự kiện triển lãm cà phê, trà uy tín hàng đầu Việt Nam, đang thu hút sự quan tâm đặc biệt của giới chuyên môn và những tín đồ cà phê sẽ diễn ra từ ngày 9 đến 11 tháng 5 tại Trung tâm Triển lãm và Hội nghị Sài Gòn (SECC). Đặc biệt, sự kiện có sự tham gia của Cubes Asia, nhà cung cấp giải pháp chuỗi cung ứng cà phê hàng đầu, hứa hẹn mang đến cho du khách những trải nghiệm bùng nổ với nhiều điểm nhấn nổi bật.

Đón chào tiệc sale tháng 5 tại Vinbarista

Hè đến rồi, bạn đã sẵn sàng để cùng Vinbarista bùng nổ với "Tiệc Sale tháng 5" chưa? Trong tháng 5, Vinbarista mang đến cho bạn cơ hội sở hữu máy pha cà phê chính hãng với mức giá ưu đãi cực kỳ hấp dẫn.

Biến Nhà Bạn Thành Quán Cà Phê Với Máy Pha Cà Phê Tự Động Melitta Solo

Với máy pha cà phê tự động Melitta Solo, ước mơ biến nhà thành quán cà phê của bạn sẽ dễ dàng trở thành hiện thực.

Kinh nghiệm mở quán cà phê mô hình vừa - nhỏ với số vốn ít

Nhu cầu mở quán cafe đang gia tăng mạnh mẽ trong những năm gần đây, đặc biệt là đối với giới trẻ. Tuy nhiên, rào cản về nguồn vốn hạn hẹp thường khiến nhiều bạn đam mê e dè.

Review/Đánh giá sản phẩm

Top 5 máy xay cà phê dưới 20 triệu chất lượng hiện nay

Tổng hợp top 5 dòng máy xay cà phê dưới 20 triệu chất lượng nhất: Máy xay cà phê Eureka Firenze, máy xay cà phê Nuova Simonelli Duo, Cunill Tranquilo Tron,...

Top 5 thương hiệu máy xay cà phê nổi tiếng, chất lượng

Các thương hiệu máy xay cà phê nổi tiếng cho các chủ quả, barista tham khảo: thương hiệu Eureka, nhãn hiệu Nuova Simonelli, thương hiệu Victoria Arduino,...

Top 9 máy xay sinh tố công nghiệp công suất lớn cho quán

Tổng hợp các dòng máy xay sinh tố công nghiệp công suất lớn tốt nhất: Vitamix Drink Machine Advance, Vitamix The Quiet One, Vitamix XL Variable Speed,...

Top 10 máy pha cà phê cho văn phòng tốt nhất hiện nay

Hãy cùng khám phá các loại máy pha cà phê tự động cho văn phòng tốt nhất trên thị trường hiện nay.

Tại sao nên dùng máy xay cà phê theo trọng lượng GBW?

Máy xay cà phê theo trọng lượng, còn được gọi là Grinder By Weight (GBW) hoặc Gravimetric Grinder.

So sánh máy xay cà phê lưỡi dao phẳng (Flat) và hình nón (Conical burr)

Dưới đây là một số điểm so sánh giữa hai loại lưỡi dao máy xay cà phê: lưỡi dao phẳng (Flat) và hình nón (Conical burr).

Top 10 máy pha cà phê mini tốt nhất, chính hãng, giá tốt

Bài viết giới thiệu top những máy pha cà phê mini tốt nhất hiện nay, giúp bạn lựa chọn được sản phẩm ưng ý để thưởng thức những ly cà phê tuyệt vời ngay tại không gian của mình.

Top 7 máy pha cà phê 2 group chất lượng, đáng mua nhất

Máy pha cà phê 2 group là loại máy pha cà phê chuyên nghiệp được trang bị 2 đầu pha độc lập, có thể pha chế 2 ly cà phê cùng lúc.

Top 10 máy pha cà phê 1 group chất lượng, giá tốt nhất

Máy pha cà phê 1 group được thiết kế 1 vòi pha, hiệu suất 1 ly/lần.

Kiến thức cà phê

Cà phê phin bắt nguồn từ đâu? Lịch sử ra đời phin cà phê Việt Nam

Cà phê phin bắt nguồn từ đâu? Đây là câu hỏi mà nhiều người yêu thích cà phê luôn tò mò khi nhắc đến thức uống đậm đà này. Cà phê phin là một biểu tượng quen thuộc trong văn hóa cà phê Việt, trải qua nhiều thế kỷ vẫn gây được dấu ấn đậm sâu trong ấn tượng của bạn bè quốc tế. Vậy lịch sử ra đời của phin cà phê Việt Nam như thế nào?

Cà phê Việt Nam có gì đặc biệt thu hút và nổi tiếng thế giới?

Cà phê Việt Nam gây ấn tượng với bạn bè khắp năm châu nhờ hương vị đậm đà, cách pha chế độc đáo và văn hóa thưởng thức riêng biệt. Từ cà phê phin truyền thống đến cà phê trứng béo ngậy, mỗi loại đều mang đến trải nghiệm thú vị cho bất kỳ ai yêu cà phê. Vậy cà phê Việt Nam có gì đặc biệt, hay điều gì ở cà phê Việt khiến thế giới mê mẩn?

Cà phê Việt Nam là Arabica hay Robusta?

Cà phê Việt Nam là Arabica hay Robusta? Đây là câu hỏi được nhiều người quan tâm khi tìm hiểu về đặc trưng cà phê Việt. Trên thực tế, Việt Nam nổi tiếng với sản lượng cà phê Robusta đứng đầu thế giới, chiếm tỷ lệ tổng sản lượng cao vượt trội.

Cà phê có vị chua là do đâu? Có phải là cà phê hỏng không?

Khi nhắc đến cà phê, nhiều người thường nghĩ ngay đến vị đắng đặc trưng. Tuy nhiên, nếu để ý, bạn sẽ thấy một số loại cà phê có vị chua thanh nhẹ, thậm chí mang hương trái cây rất đặc trưng. Vậy vì sao cà phê có vị chua? Đây có phải là dấu hiệu của chất lượng kém hay không?

Cà phê Moka là gì? Nguồn gốc, đặc điểm, hương vị cafe Moka

Cà phê Moka là một trong những giống cà phê cao cấp thuộc dòng Arabica, nổi bật với hương thơm quyến rũ, vị chua thanh nhẹ và hậu vị ngọt đặc trưng. Dù có nguồn gốc từ Yemen, nhưng khi du nhập vào Việt Nam, giống cà phê này nhanh chóng đã trở thành đặc sản.

Trái cà phê: đặc điểm, các giai đoạn phát triển, thu hoạch

Trái cà phê là yếu tố quan trọng quyết định chất lượng hạt và hương vị của ly cà phê. Từ giai đoạn phát triển, thu hoạch đến chế biến, mỗi công đoạn đều có ảnh hưởng trực tiếp đến thành phẩm cuối cùng. Bên cạnh sản xuất hạt cà phê, trái cà phê còn được tận dụng để làm trà cascara, phân bón hữu cơ, góp phần gia tăng giá trị kinh tế và bảo vệ môi trường. Cùng Vinbarista khám phá chi tiết hơn qua bài viết sau đây bạn nhé!

Khám phá hoa cà phê: đặc điểm, hương thơm, mùa hoa cà phê nở

Hoa cà phê mang vẻ đẹp tinh khôi với sắc trắng đặc trưng và hương thơm dịu nhẹ, tạo nên khung cảnh đầy mê hoặc mỗi mùa nở rộ. Đây là dấu hiệu báo trước một vụ mùa mới, đồng thời đóng vai trò quan trọng trong quá trình phát triển và năng suất của cây.

Cà phê sạch là gì? Cách nhận biết cà phê nguyên chất, không pha tạp

Cà phê sạch là lựa chọn tối ưu cho những ai đề cao chất lượng đồ uống và quan tâm đến sức khỏe hàng đầu. Trước thực trạng thị trường xuất hiện nhiều sản phẩm pha tạp phụ gia, hóa chất độc hại, việc phân biệt và lựa chọn cà phê nguyên chất trở thành một yếu tố vô cùng quan trọng.

10 lợi ích bất ngờ khi uống cà phê đen nguyên chất

Cà phê đen nguyên chất, không tẩm ướp, không hóa chất là lựa chọn tuyệt vời cho sức khỏe. Thành phần rất giàu các chất chống oxy hóa, giúp hỗ trợ phòng ngừa một số bệnh ung thư, tốt cho tim mạch, trí nhớ, cải thiện tâm trạng,... Cùng Vinbarista khám phá 10 lợi ích bất ngờ của loại thức uống quen thuộc này qua bài viết sau đây.

Công thức đồ uống

Cách làm cà phê bơ thơm béo - biến tấu mới mẻ đổi vị

Cà phê bơ, một sự kết hợp tưởng chừng như xa lạ nhưng lại mang đến hương vị độc đáo và bất ngờ.

Cách làm cà phê Cold Brew đúng chuẩn tại nhà

Cùng khám phá quy trình pha chế đơn giản và những bí quyết để có được một ly Cold Brew chuẩn vị trong bài viết dưới đây của Vinbarista nhé.

Cách pha cà phê phin nhỏ và lớn ngon, đậm đà

Cà phê phin, một thức uống mang đậm nét văn hóa Việt, đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của nhiều người. Cùng tìm hiểu cách pha phin tại nhà và kinh doanh trong bài viết dưới đây.

Cold Brew là gì? Cà phê Cold Brew có tốt không?

Cold Brew là loại cà phê ủ lạnh được pha bằng nước ở nhiệt độ thường và ủ trong thời gian dài.

Americano là gì? Nguồn gốc, hương vị, cách pha cà phê Americano

Americano làm nổi bật hương vị nguyên bản của hạt cà phê và quá trình rang xay, cho phép người thưởng thức cảm nhận trọn vẹn vị thơm tinh tế.

Cà phê Mocha là gì? Cách làm cà phê Mocha nóng và đá xay

Cà phê Mocha là một loại cà phê rất được ưa chuộng, đặc biệt là trong giới trẻ và những người không quen uống cà phê quá đắng.

Cà phê Latte là gì? Latte có vị gì? Latte khác gì Capuchino?

Cà phê Latte là một loại thức uống có nguồn gốc từ Ý, kết hợp giữa espresso và sữa đánh mịn.

Espresso Tonic là gì? Cách pha thức uống Espresso Tonic độc đáo

Espresso Tonic là một loại thức uống độc đáo và vô cùng sảng khoái.

Cách làm cà phê muối ngon, đơn giản tại nhà và để kinh doanh

Gần đây, cà phê muối mang đến một hương vị độc đáo, khác biệt so với cà phê truyền thống, nó trở thành thức uống mới lạ và thú vị cho những tín đồ cà phê.

Video

Cubes Asia - Giải Pháp Cà Phê Toàn Diện | Máy pha cafe chuyên nghiệp

Với sứ mệnh lan tỏa văn hóa cà phê rộng khắp Việt Nam, Cubes Asia tự hào là đơn vị tiên phong trong việc cung cấp những giải pháp cà phê toàn diện, bao gồm: tư vấn, sản phẩm, lắp đặt, đào tạo và bảo trì.

Cubes Asia tại Host Milano 2023

Triển lãm nổi tiếng Host Milano 2023 tại Ý dành cho giới yêu cà phê

Review Máy Nén Cà Phê Eureka Disko

Máy nén cà phê tự động Eureka Disko là một công cụ tiện ích dành cho các quán cà phê lớn, chuỗi nhà hàng khách sạn, chiếc máy là một giải pháp để tiết kiệm thời gian nhờ vào chế độ nén nhanh chóng chỉ 0.9 giây nhưng vẫn đảm bảo độ đồng đều và chất lượng cà phê sau khi nén. Thông số kỹ thuật Eureka Disko: - Thương hiệu: Eureka - Xuất xứ: Ý - Chất liệu: Thép không gỉ - Kích thước: 15 x 10 x 5 cm - Trọng lượng: 300g - Lực nén: Có thể điều chỉnh từ 15 đến 30 kg - Thích hợp cho các loại máy pha espresso có phễu nén đường kính 58mm.

Review Máy Pha Cà Phê ECM Puristika

ECM Puristika là một máy pha cà phê espresso không rườm rà, hoàn hảo cho những người muốn tập trung vào việc tạo ra espresso tốt nhất có thể. Đây là một máy pha chất lượng cao chắc chắn sẽ làm hài lòng ngay cả những người yêu cà phê khó tính nhất.

Appia Life Timer - Tuyệt Tác Từ Nuova Simonelli Đã Chính Thức Có Mặt Tại Cubes Asia

Máy pha cà phê Nuova Simonelli Appia Life Timer 2 Groups mang đến nhiều cải tiến đáng kể, bao gồm khả năng định lượng theo thể tích cho cả hai và ba nhóm cà phê. Cùng màn hình TFT, chiếc máy này sẽ cho phép người dùng kiểm soát thời gian phân phối, giúp đảm bảo kết quả ổn định trong từng cốc mà không gây lãng phí nguyên liệu.