• FREE SHIPPING ON ORDERS OVER 1.000.000VND
Vinbarista
  • 0909 244 388
  • Store
    • Register
    • Login
  • Cart 0
  • EN
  • VN
Vinbarista
  • 0909 244 388
  • Store
    • Register
    • Login
  • Cart 0
  • EN
  • VN
  • News & Review
  • Brands
    Victoria Arduino Nuova Simonelli Eureka Melitta ECM Carraro Schaerer Vitamix Kalerm Solis Scishare Melitta Professional Animo Lelit Hoshizaki BWT Marco Cunill Kuvings JTC Omniblend Huxol Tiross Cubes illy Berjaya Carimali Tazza
  • Solutions
  • Loan
  • Sale
    Monthly Promotion Clearance Refurbished machines
  • Coffee machines
    • Traditional coffee machines
    • Specialty coffee machines
    • Brewers & Boilers
  • Coffee grinders
    • Traditional coffee grinders
    • Specialty coffee grinders
    • Home coffee grinders
  • Automatic coffee machines
    • HoReCa Superautomatic
    • Office Superautomatic
    • Home Superautomatic
    • Capsule coffee machines
  • Cold Drink Equipment
    • Blenders
    • Ice machines
    • Fridges
    • Display cabinets
  • Accessoires
    • Barista Tools
    • Cups & Mugs
    • Merchandise
    • Cleaning Solutions
  • Coffee
    • Import Coffee Blends
    • Local Coffee Blends
    • Nespresso Compatible
    • Dolce Gusto Compatible
  1. Vinbarista
  2. News & Review
  3. Recipe
  4. What is Cappuccino? How to make a delicious cup of cappuccino?
  • What is Cappuccino?
  • The composition of a Cappuccino
  • Recipe for a classic Italian Cappuccino
    • Ingredients:
    • Instructions:

What is Cappuccino? How to make a delicious cup of cappuccino?

A cappuccino with a smooth layer of frothy milk and the bitter taste of coffee is one of the favorite drinks of many coffee enthusiasts. With just two basic Barista skills: espresso extraction and milk frothing, you can make yourself a delicious and fragrant Cappuccino.

  • Facebooklinkedinpinterest
  • 10,406
  • 0
  • 23.12.2022
What is Cappuccino? How to make a delicious cup of cappuccino?

What is Cappuccino?

Cappuccino is a traditional Italian coffee consisting of espresso, hot milk, and a top layer of frothy milk in equal proportions. Unlike a Latte, a Cappuccino has a thicker layer of froth but less coffee.

ca-phe-cappuccino

The name "Cappuccino" in Italian means "small cap" or "hood", referring to the frothy milk layer on top of the mix of espresso and hot milk below. According to historical accounts, the name originated from the color of the attire worn by Capuchin friars. They often dressed in a simple light brown robe with a hooded cloak draped over their heads.

The composition of a Cappuccino

Cappuccino is usually made using an espresso machine. Two shots of espresso are poured first, followed by a layer of hot milk in the same amount as the espresso (the milk is frothed using the steam wand of the espresso machine).

This smooth layer of frothy milk consists of many tiny microbubbles, making the milk lighter and thicker. If the espresso extraction is done perfectly, the smooth milk froth will be retained at the top of the cup, blending with the Cappuccino mixture below.

On top of a Cappuccino, you can add a decorative layer of froth sprinkled with a bit of cocoa powder or cinnamon.

phan-biet-cappucino-va-latte

Recipe for a classic Italian Cappuccino

Ingredients:

18g - 21g of finely ground dark roasted coffee beans (for 2 shots of espresso)

60ml water

60ml frothed milk (whole milk is typically used)

Instructions:

(Read the espresso machine user manual carefully before proceeding)

Step 1: Make 2 shots of espresso using the espresso machine

Grind about 18g of coffee beans using a coffee grinder

Tamp the coffee grounds

Attach the filter basket to the group head for espresso extraction

Press the button and wait for about 20-25 seconds for the espresso to extract

Step 2: Froth the milk

Pour the milk into a stainless steel milk pitcher

Position the steam wand correctly

Froth the milk by moving the pitcher up, down, farther, and closer to allow air to incorporate and create a layer of foam.

The froth bubbles should become smaller as you froth. T

urn off the steam wand when the milk has doubled in volume and is heated.

Step 3: Pour the frothed milk over the espresso

Pour the frothed milk slowly onto the surface of the espresso to create three layers: espresso, hot milk, and froth in equal proportions.

Optionally, sprinkle some cocoa powder or cinnamon to add flavor and appeal to your Cappuccino.

Now you have a rich and creamy Cappuccino ready to enjoy with your family and friends. What could be better than savoring a cup of coffee that you made yourself, along with your loved ones! Save the recipe and give it a try today!

Comments

Be the first to write a review.

Comments

Others

Salt coffee - interesting coffee drink for coffee lovers

Salt coffee - interesting coffee drink for coffee lovers

Recently, salted coffee has brought a unique flavor, different from traditional coffee, making it a new and exciting drink for coffee enthusiasts.

How to make a simple Strawberry Chocolate Latte at home

How to make a simple Strawberry Chocolate Latte at home

If you are used to the simple Latte at the coffee shop, you want to make this drink more interesting. Then try Strawberry Chocolate Latte recipe with Vinbarista!

What is Babyccino?

What is Babyccino?

“Babyccino” là đồ uống gì? Và tại sao nhiều quán cà phê lại thêm món đồ uống này vào menu? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây!

How to make a simple Mocha coffee at home

How to make a simple Mocha coffee at home

How to make a delicious and warm Mocha coffee with a perfect balance of the bitter-sweet flavors of coffee and chocolate, topped with a smooth layer of creamy milk foam

COCA-COLA AND COFFEE GRANITA RECIPE

COCA-COLA AND COFFEE GRANITA RECIPE

The combination of Coca-Cola’s complex sweetness, coffee’s full-bodied notes and the addition of vanilla bean, which compliments and ties the two flavors together, creates a lovely balance. Read on for the recipe!

HOW TO MAKE ICED MOCHA

HOW TO MAKE ICED MOCHA

Mocha đá là một món giải khát yêu thích cho những bạn đam mê cả chocolate và cà phê. Với công thức sau đây, các bạn có thể tự tay pha cho mình 1 ly cà phê mocha đá thơm mát, cách làm cực đơn giản mà không cần quá nhiều dụng cụ cầu kì nào cả.

News & Review

News/Event Review Coffee knowledge Recipe Video

Video

Cubes Asia - Giải Pháp Cà Phê Toàn Diện | Máy pha cafe chuyên nghiệp

Cubes Asia - Giải Pháp Cà Phê Toàn Diện | Máy pha cafe chuyên nghiệp

Với sứ mệnh lan tỏa văn hóa cà phê rộng khắp Việt Nam, Cubes Asia tự hào là đơn vị tiên phong trong việc cung cấp những giải pháp cà phê toàn diện, bao gồm: tư vấn, sản phẩm, lắp đặt, đào tạo và bảo trì.

Cubes Asia tại Host Milano 2023

Cubes Asia tại Host Milano 2023

Triển lãm nổi tiếng Host Milano 2023 tại Ý dành cho giới yêu cà phê

Review Máy Nén Cà Phê Eureka Disko

Review Máy Nén Cà Phê Eureka Disko

Máy nén cà phê tự động Eureka Disko là một công cụ tiện ích dành cho các quán cà phê lớn, chuỗi nhà hàng khách sạn, chiếc máy là một giải pháp để tiết kiệm thời gian nhờ vào chế độ nén nhanh chóng chỉ 0.9 giây nhưng vẫn đảm bảo độ đồng đều và chất lượng cà phê sau khi nén. Thông số kỹ thuật Eureka Disko: - Thương hiệu: Eureka - Xuất xứ: Ý - Chất liệu: Thép không gỉ - Kích thước: 15 x 10 x 5 cm - Trọng lượng: 300g - Lực nén: Có thể điều chỉnh từ 15 đến 30 kg - Thích hợp cho các loại máy pha espresso có phễu nén đường kính 58mm.

Review Máy Pha Cà Phê ECM Puristika

Review Máy Pha Cà Phê ECM Puristika

ECM Puristika là một máy pha cà phê espresso không rườm rà, hoàn hảo cho những người muốn tập trung vào việc tạo ra espresso tốt nhất có thể. Đây là một máy pha chất lượng cao chắc chắn sẽ làm hài lòng ngay cả những người yêu cà phê khó tính nhất.

Appia Life Timer - Tuyệt Tác Từ Nuova Simonelli Đã Chính Thức Có Mặt Tại Cubes Asia

Appia Life Timer - Tuyệt Tác Từ Nuova Simonelli Đã Chính Thức Có Mặt Tại Cubes Asia

Máy pha cà phê Nuova Simonelli Appia Life Timer 2 Groups mang đến nhiều cải tiến đáng kể, bao gồm khả năng định lượng theo thể tích cho cả hai và ba nhóm cà phê. Cùng màn hình TFT, chiếc máy này sẽ cho phép người dùng kiểm soát thời gian phân phối, giúp đảm bảo kết quả ổn định trong từng cốc mà không gây lãng phí nguyên liệu.

Register to get news and hot deals
Cubes Asia
About us
About Us Motto Brands Distributors News & Review Document Contact Us
FAQs
Transportation scheme 0% Interest Installment Plan at Vinbarista.com Warranty maintenance Return, exchange goods term Information secure terms Vinbarista Membership
All Products
Coffee machines Coffee grinders Automatic coffee machines Cold Drink Equipment Accessoires Coffee Loan Sale
Brands
Victoria Arduino Nuova Simonelli Eureka Melitta ECM Carraro Schaerer Vitamix Kalerm Solis Scishare Melitta Professional Animo Lelit Hoshizaki BWT Marco Cunill Kuvings JTC Omniblend Huxol Tiross Cubes illy Berjaya Carimali Tazza

Contact us

  • Support 0909 244 388
  • Technology 0909 244 308
  • Contact us info@vinbarista.com

Payment Method Payment Method

Bộ công thương

Cubes Asia Co., Ltd

MST: 0312602352 cấp ngày 27/12/2013 Cơ quan cấp: Sở Kế hoạch và Đầu tư TPHCM

SALA - SARIMI A1-00.10, 74 Nguyễn Cơ Thạch, phường An Lợi Đông, Thủ Đức, HCM

Tel: +84 28 3821 2203 - Email: info@vinbarista.com

Saigon Showroom

SALA - SARIMI A1-00.10, 74 Nguyễn Cơ Thạch, phường An Lợi Đông, Thủ Đức, HCM

Sales: 0909 244 388

Technician: 0909 244 308

Hotline: 0909 244 388

Work hour Mon - Sat: 08h30 - 19h00 | Sun: Off

Ha Noi Showroom

87 Le Hong Phong, Dien Biên, Ba Dinh, Ha Noi

Sales: 0907 838 395

Technician: 0903 775 286

Hotline: 0907 838 395

Work hour Mon - Fri: 08h30 - 17h30 | Sat: 08h30 - 12h00 | Sun: Off

© Copyright Vinbarista.com. All Rights Reserved 2025. Designed by: iCreate.vn
Vinbarista
  • Category
  • Coffee machines

    • Traditional coffee machines
    • Specialty coffee machines
    • Brewers & Boilers
  • Coffee grinders

    • Traditional coffee grinders
    • Specialty coffee grinders
    • Home coffee grinders
  • Automatic coffee machines

    • HoReCa Superautomatic
    • Office Superautomatic
    • Home Superautomatic
    • Capsule coffee machines
  • Cold Drink Equipment

    • Blenders
    • Ice machines
    • Fridges
    • Display cabinets
  • Accessoires

    • Barista Tools
    • Cups & Mugs
    • Merchandise
    • Cleaning Solutions
  • Coffee

    • Import Coffee Blends
    • Local Coffee Blends
    • Nespresso Compatible
    • Dolce Gusto Compatible

  • News & Review
  • Brands

    • Victoria Arduino
    • Nuova Simonelli
    • Eureka
    • Melitta
    • ECM
    • Carraro
    • Schaerer
    • Vitamix
    • Kalerm
    • Solis
    • Scishare
    • Melitta Professional
    • Animo
    • Lelit
    • Hoshizaki
    • BWT
    • Marco
    • Cunill
    • Kuvings
    • JTC Omniblend
    • Huxol
    • Tiross
    • Cubes
    • illy
    • Berjaya
    • Carimali
    • Tazza
  • Solutions
  • Loan
  • Sale

    • Monthly Promotion
    • Clearance
    • Refurbished machines

  • Document
  • Contact Us
  • Saigon Showroom
  • Hotline 0909 244 388
  • Ha Noi Showroom
  • Hotline 0907 838 395