1. Đặc điểm chung
Eureka Mignon Libra 65 All Purpose là máy xay cà phê độ chính xác cao dành cho barista tại nhà và chuyên gia cà phê. Với burr phẳng 65mm, hệ thống xay theo trọng lượng và màn hình cảm ứng, máy đảm bảo độ xay chính xác, đồng nhất cho espresso và cà phê lọc, trong khi hệ thống ACE ngăn vón cục, mang lại trải nghiệm cà phê mượt mà hơn.
2. Hệ thống xay theo trọng lượng
Hệ thống Grind-by-Weight mang đến độ chính xác vượt trội, cho phép người dùng thiết lập liều lượng cà phê với độ sai số chỉ ±0.2g. Điều này loại bỏ nhu cầu cân thủ công, đảm bảo mỗi lần xay đều đồng nhất và giảm thiểu lãng phí. Dù pha espresso hay các phương pháp khác, hệ thống này luôn đảm bảo kết quả ổn định, chất lượng cao, đáp ứng đúng công thức mong muốn.
3. Lưỡi dao đa dụng 65mm blind burr
Lưỡi xay đa dụng 65mm được thiết kế để đảm bảo độ chính xác tối ưu cho mọi phương pháp pha chế. Thiết kế mù, không lỗ vít giúp giảm lượng bột tồn đọng và tăng độ bền, đảm bảo kích thước bột đồng đều. Tối ưu cho cả espresso và cà phê lọc, lưỡi xay này mang lại hiệu suất xay mượt mà, cải thiện chất lượng chiết xuất và hương vị trong từng tách cà phê.
4. Màn hình cảm ứng
Lưỡi xay đa dụng 65mm được thiết kế để đảm bảo độ chính xác tối ưu cho mọi phương pháp pha chế. Thiết kế mù, không lỗ vít giúp giảm lượng bột tồn đọng và tăng độ bền, đảm bảo kích thước bột đồng đều. Tối ưu cho cả espresso và cà phê lọc, lưỡi xay này mang lại hiệu suất xay mượt mà, cải thiện chất lượng chiết xuất và hương vị trong từng tách cà phê.
5. Núm điều chỉnh cỡ lớn bằng nhôm
Núm điều chỉnh cỡ lớn bằng nhôm mang lại độ chính xác cao và thao tác dễ dàng, cho phép điều chỉnh độ xay cực kỳ mịn với độ nhạy và kiểm soát tối ưu. Kích thước lớn hơn giúp tăng độ bám và chính xác khi điều chỉnh, giúp việc căn chỉnh espresso hoặc các phương pháp pha chế khác trở nên dễ dàng hơn. Được làm từ nhôm bền bỉ, núm điều chỉnh này đảm bảo tuổi thọ lâu dài đồng thời tạo điểm nhấn cao cấp cho thiết kế của máy xay.
6. Tổng kết:
Eureka Mignon Libra 65 All Purpose là máy xay cà phê cao cấp dành cho barista tại nhà và chuyên nghiệp, mang đến độ chính xác và nhất quán cao. Với công nghệ tiên tiến và thao tác dễ dàng, máy đảm bảo chất lượng xay hoàn hảo cho espresso và cà phê lọc trong thiết kế nhỏ gọn, tinh tế.
