Check-in with Vinbarista 3 new trending coffee shops: Blackbird Cafe at Hanoi, Arabica % and Oshima’s at Ho Chi Minh City.
Blackbird - Hà Nội
Blackbird là cái tên đã không còn quá xa lạ với những tín đồ yêu cà phê ở Hà Nội. Hà Nội hoài cổ hiện lên qua Blackbird trong từng cái bàn ghế cóc ở khoảng sân trước mỗi quán, qua cách bày trí ánh sáng ấm, qua tông màu cam chủ đạo đặc trưng.
Nguồn: @blackbirdcoffeevn
Cũng với tinh thần Hà Nội đó, Blackbird Đặng Dung (cơ sở thứ 3) đã khai trương vào tháng 2 vừa qua với sự ủng hộ của rất nhiều khách hàng. Hãy cùng Vinbarista dạo một vòng Blackbird cơ sở mới này nhé.
Về không gian
Nằm trên ngõ Đặng Dung, quán cà phê Blackbird nổi bật với màu cam chủ đạo mình. Cơ sở mới có 2 lầu rộng rãi và thoáng đãng. Ngoài ra còn có khoảng sân nhỏ ở trước quán để mọi người vừa có thể nhâm nhi tách cà phê vừa ngắm nhìn đường phố Hà Nội.
Nguồn: @blackbirdcoffeevn
Ở lầu 1, không gian chủ yếu là dành cho quầy pha chế và bàn đơn. Quầy pha chế nổi bật với màu đen của bộ máy pha cà phê Black Eagle Maverick và máy xay Mythos đến từ nhà Victoria Arduino.
Máy pha cà phê Black Eagle Maverick
Lầu 2 có nhiều không gian hơn cho các bạn lựa chọn. Nếu bạn muốn “chill” cùng khí trời Hà Nội, bạn có thể lựa chọn ngồi ở ban công. Quán cũng bày trí bàn lớn để khách có thể ngồi họp nhóm hoặc làm việc. Điểm đặc biệt ở lầu hai là không gian nhà kính và giếng trời, tận dụng được hết ánh sáng tự nhiên.
Nguồn: @blackbirdcoffeevn
Menu của quán chủ yếu thiên về cà phê espresso, cold brew. Bên cạnh đó vẫn có những đồ uống trái cây theo mùa đặc trưng của quán. Một số món bạn có thể thử khi đến Blackbird như Cold Brew,...
Địa chỉ
Facebook | Instagram
11 Đặng Dung, Quận Ba Đình, Hà Nội
Giờ mở cửa: 7:30 AM - 10:00 PM
Giá nước: 35,000 - 85,000 VNĐ
- Arabica %
Arabica % là thương hiệu chuỗi cà phê nổi tiếng bậc nhất tại Kyoto (Nhật Bản). Đây là thương hiệu cà phê vẫn luôn được giới trẻ nhắc tới khi đi du lịch qua các nước trong khu vực.
Hình thế giới
Vào tháng 2 vừa qua, Arabica % đã cập bến Việt Nam với 1 cửa hàng ở chung cư cà phê 42 đường Nguyễn Huệ, Quận 1, TP HCM.
Về không gian
Mặc dù có diện tích khá khiêm tốn nhưng % Arabica được chăm chú nội thất rất kỹ lưỡng từ cách bày trí bàn ghế, quầy trưng bày đồ lưu niệm đến quầy bar nổi bật với chiếc máy pha cà phê Slayer được cá nhân hóa tên thương hiệu % Arabica.
Hình 1
% Arabica tại Việt Nam cũng nổi bật với tone màu trắng be đặc trưng của thương hiệu, logo % xuất hiện tại mọi nơi với phong cách giản, liền mạch và hiện đại.
Hình 2
Menu
Với phương châm: “See The World Through Coffee” (Nhìn thế giới qua cà phê), quán cà phê sử dụng ít nhất ba loại hạt từ 3 nông trường cà phê tại Ethiopia, Panama, Guatemala và cả ở Hawaii. Bên cạnh đó, việc hợp tác giữa % Arabica và Kobe - barista thắng giải World Latte Art Champion mang tới sự độc đáo riêng cho hương vị cũng như là chất lượng cà phê tại đây.
Hình menu
Bên cạnh những món cà phê pha bằng máy espresso, quán cũng có phục vụ cà phê thủ công (Chemex) cho những tín đồ cà phê thủ công thưởng thức.
Địa chỉ
Facebook | Instagram
42 Nguyễn Huệ, Quận 1, Hồ Chí Minh
Giờ mở cửa:
Thứ 2 - Thứ 6: 7:00 - 22:00
Thứ 7 - Chủ nhật: 7:00 - 23:00
Giá nước: 65k - 115k
- Oshima’s Sài Gòn
Nếu sở thích của bạn là những quán cà phê núp hẻm, yên tĩnh và ấm cúng giữa lòng Sài Gòn náo nhiệt, quán cà phê Oshima’s Sài Gòn chắc chắn sẽ là sự lựa chọn phù hợp dành cho bạn.
Về không gian
Quán cà phê Oshima’s hội tụ đầy đủ những đặc điểm đặc trưng của một quán cà phê núp hẻm theo phong cách Nhật, đó chính là yên tĩnh, tối giản, đầy đủ cả không gian ngoài trời lẫn trong nhà và tận dụng được hết ánh sáng tự nhiên.
Hình 1
Quán chia làm 3 không gian là quầy bar, không gian bên trong và bên ngoài quán. Bàn ghế được bày trí ngăn nắp, chỉnh chu, đặc biệt là chiếc sofa bằng da, ngồi rất êm và thoải mái, thích hợp để các bạn vừa làm việc vừa thư giãn.
Hình 2
Thời điểm thích hợp để ghé thăm quán Oshima’s là vào sáng sớm để nhâm nhi một tách cà phê sáng giữa không gian hòa hợp với thiên nhiên. Bạn cũng có thể ghé thăm quán vào buổi tối khi quán đã lên đèn.
Về Menu
Menu chủ đạo của Oshima’s vẫn thiên về cà phê pha máy, bên cạnh đó còn có cà phê ủ lạnh và các đồ uống non-coffee.
Địa chỉ
?:2/37 Cao Thắng, phường 5, Quận 3 , TP HCM
?: 60.000 - 80.000
⌚️: 8:00 - 21:00
