Cối tạo bọt lý tưởng để chế biến những hỗn hợp nhũ tương, foam sữa, kem sữa tươi, hoặc bánh trứng đườnng. Từ việc oxy hóa nước ép cam, chanh để tạo các mẻ bọt lớn, lưỡi dao dạng đĩa giúp bạn dễ dàng tạo kết cấu mới.