Giải pháp hoàn hảo cho home barista & quán cà phê nhỏ
Bạn muốn mở một quán cà phê mang đi hoặc nâng cấp góc pha chế tại nhà với trải nghiệm chuyên nghiệp? Combo Nuova Simonelli Oscar II và Eureka Mignon Bravo 65 chính là lựa chọn lý tưởng và mức đầu tư hợp lý nhưng vẫn mang lại hiệu suất và chất lượng espresso chuẩn barista.
Nuova Simonelli Oscar II: Máy pha espresso nhỏ gọn, chuyên nghiệp
-
Thiết kế hiện đại, vỏ thép không gỉ bền bỉ: Sang trọng, chắc chắn, phù hợp cả gia đình và không gian thương mại nhỏ.
-
Bảng điều khiển cảm ứng với đèn nền: Thao tác dễ dàng, trực quan ngay cả trong môi trường ánh sáng yếu.
-
Hệ thống trao đổi nhiệt: Duy trì nhiệt độ nước ổn định, đảm bảo chiết xuất espresso chuẩn và hơi đánh sữa mạnh mẽ.
-
Cần gạt hơi Push & Pull tiện lợi: Dễ dàng tạo bọt sữa mịn màng, thoải mái hơn so với cần gạt truyền thống.
-
Đầu group bù nhiệt: Ổn định và phục hồi nhiệt nhanh, giúp mỗi shot espresso đồng đều về chất lượng.
Eureka Mignon Bravo 65: Hiệu suất ổn định, kiểm soát chính xác cho espresso
-
Màn hình cảm ứng + lập trình liều xay: Thao tác nhanh, trực quan với 2 chế độ định lượng và Extra Dose, giúp barista kiểm soát chính xác từng shot và linh hoạt theo nhu cầu.
-
Lưỡi xay phẳng 65mm chuyên espresso: Tốc độ xay ổn định, hạt bột đồng đều, giữ trọn hương vị – đảm bảo chất lượng chiết xuất nhất quán trong mọi điều kiện vận hành.
-
Núm chỉnh độ mịn vô cấp (stepless): Tinh chỉnh cực kỳ chính xác theo từng loại hạt và công thức, đồng thời dễ vệ sinh mà không làm lệch setting ban đầu.
-
Hệ thống ACE chống vón & tĩnh điện: Bột cà phê rơi mượt, không vón, không bay – tăng độ chính xác khi định lượng, giảm lãng phí và giữ khu vực pha chế luôn gọn gàng.
-
Thiết kế tối ưu cho vận hành liên tục: Cân bằng giữa hiệu suất – độ bền – thẩm mỹ, phù hợp cho quán cà phê vừa & nhỏ hoặc barista cần sự ổn định lâu dài.
