Kalerm X680S được thiết kế để pha cà phê espresso liên tục với hiệu suất cao, đạt mức Tổng Chất Rắn Hòa Tan (TDS) lên đến 9 mg/L. Máy duy trì độ lệch thể tích mỗi tách trong khoảng ±5%, đảm bảo kích thước mỗi phần uống đáp ứng đúng mong đợi của khách hàng. Ngoài ra, máy kiểm soát nhiệt độ cà phê với độ lệch chỉ ±3°C, đảm bảo điều kiện pha tối ưu và nâng cao hương vị cũng như chất lượng của mỗi tách espresso.
