Máy pha cà phê siêu tự động Melitta® Cafina® CT4 là chiếc máy khởi đầu cho trong thế hệ CT của Melitta nhưng vẫn kế thừa tất cả những đặc điểm chất lượng rất quan trọng. Phiên bản mặc định đi cùng với 2 máy xay và một hệ thống bột. Năng suất pha hàng ngày lên đến 120 ly.
Đặc điểm chung
Melitta® Cafina® CT4 là một máy pha cà phê tự động cao cấp đa năng và nhỏ gọn thuộc dòng CT, được thiết kế cho mục đích sử dụng chuyên nghiệp. Người dùng có thể chọn thêm các thành phần bổ sung như máy làm lạnh sữa, máy làm ấm cốc,... Máy có thể cung cấp tối đa 120 ly espresso mỗi giờ khi hoạt động hết công suất. Kết hợp thiết kế nhỏ gọn, đẹp mắt với các tính năng tiên tiến, CT4 được chế tạo để mang đến các thức uống cà phê chất lượng cao một cách đồng nhất.
Hiển thị
CT4 được trang bị màn hình cảm ứng 7 inch thân thiện với người dùng, giúp đơn giản hóa quá trình vận hành. Nó cho phép người dùng dễ dàng chọn và tùy chỉnh các tùy chọn đồ uống, điều chỉnh cài đặt và quản lý các nhiệm vụ bảo trì. Thiết kế rõ ràng và trực quan của màn hình giúp cho ngay cả những người không quen thuộc với máy pha cà phê cũng có thể sử dụng dễ dàng.
Hệ thống biến đổi áp suất
Hệ thống áp suất biến đổi (VPS®) là một công nghệ do Melitta phát triển, cho phép kiểm soát chính xác áp suất nước trong quá trình chiết xuất cà phê. Không giống như các máy pha espresso truyền thống, duy trì áp suất không đổi trong suốt quá trình chiết xuất, VPS® có thể điều chỉnh áp suất ở các giai đoạn khác nhau của quá trình pha chế.
Chi tiết máy cao cấp
Bộ phận pha chế được làm bằng thép không gỉ: Có thể chứa tối đa 20gr cà phê với áp suất nén cao để đảm bảo chiết xuất hoàn hảo.
Máy xay: Được trang bị lưỡi dao 75 mm bằng thép để đảm bảo hiệu suất lâu bền.
Phễu lọc siêu mịn: CT4 có thể xay cực mịn, tạo ra hương thơm đậm đà với lượng bột cà phê sử dụng ít hơn.
ACS & Clean in Place (CIP®)
CT4 có tính năng điều chỉnh máy xay tự động (ACS) nên sẽ không cần kiểm tra thủ công. Việc vệ sinh thường xuyên chiếc máy rất quan trọng để duy trì chất lượng cà phê và bọt sữa. Melitta giúp nhân viên dễ dàng thực hiện nhiệm vụ này: Vệ sinh hoàn toàn tự động hệ thống pha chế và sữa trực tiếp trong máy. Không cần phải tháo rời hoặc tháo bất cứ thứ gì. Từ đó việc vệ sinh được thực hiện rất nhanh chóng, an toàn và được chứng nhận vệ sinh HACCP.
Tổng kết
Máy pha cà phê Melitta CT4 là một lựa chọn hoàn hảo cho khách sạn, tiệm bánh hoặc quầy bán cà phê mang đi. Máy được trang bị các thành phần cao cấp đảm bảo hoạt động lâu bền và dễ bảo trì cũng như đa dạng các phụ kiện cho phép tùy chỉnh tùy theo yêu cầu vận hành cụ thể.
