• MIỄN PHÍ VẬN CHUYỂN CHO ĐƠN HÀNG TRÊN 1,000,000Đ
Vinbarista
  • 0909 244 388
  • Cửa hàng
    • Đăng ký thành viên
    • Đăng nhập
  • Giỏ hàng 0
  • EN
  • VN
Vinbarista
  • 0909 244 388
  • Cửa hàng
    • Đăng ký thành viên
    • Đăng nhập
  • Giỏ hàng 0
  • EN
  • VN
  • Tin tức & Review
  • Thương hiệu
    Victoria Arduino Nuova Simonelli Eureka Melitta ECM Carraro Schaerer Vitamix Kalerm Solis Scishare Melitta Professional Animo Lelit Hoshizaki BWT Marco Cunill Kuvings JTC Omniblend Huxol Tiross Cubes illy Berjaya Carimali Tazza
  • Giải pháp
  • Thuê máy
  • SALE
    Ưu đãi Hàng Thanh Lý Hàng Đã Qua Sử Dụng
  • Máy pha cà phê
    • Máy pha cà phê espresso
    • Máy pha cà phê Specialty
    • Máy pha cà phê công nghiệp
  • Máy xay cà phê
    • Máy xay cà phê espresso
    • Máy xay cà phê specialty
    • Máy xay cà phê gia đình
  • Máy pha cà phê tự động
    • Máy pha cà phê HoReCa
    • Máy pha cà phê văn phòng
    • Máy pha cà phê gia đình
    • Máy pha cà phê viên nén
  • Thiết bị quầy bar
    • Máy xay sinh tố công nghiệp
    • Máy làm đá viên
    • Tủ lạnh
    • Tủ trưng bày
  • Phụ kiện
    • Dụng cụ Barista
    • Ly và cốc uống cà phê
    • Merchandise
    • Lọc nước và làm sạch máy pha
  • Cà phê
    • Cà phê hạt Ý
    • Cà phê hạt Việt Nam
    • Cà phê viên nén Nespresso
    • Cà phê viên nén Dolce Gusto
  1. Vinbarista
  2. Tin tức & Review
  3. Kiến thức cà phê
  4. VĂN HÓA CÀ PHÊ VÒNG QUANH THẾ GIỚI: Ý

VĂN HÓA CÀ PHÊ VÒNG QUANH THẾ GIỚI: Ý

Cùng với thời gian, văn hóa cà phê dường như đã trở thành một nén văn hóa đặc trưng và tiêu biểu cho mỗi quốc gia, dân tộc. Từ xưa, cà phê được biết đến như một thức uống thân thiết, gắn bó không thể thiếu của nhiều người. Nó như một người bạn tâm giao hay một liều thuốc tinh thần hữu hiệu để giảm stress, căng thẳng và xua tan mệt mỏi cũng như đẩy lùi giấc ngủ. Với mỗi quốc gia, với từng nét đặc thù văn hóa, truyền thống sinh hoạt, ăn uống khác nhau sẽ có những cách thưởng thức cà phê đặc sắc khác nhau, trong đó có văn hóa cà phê Ý.

  • Facebooklinkedinpinterest
  • 5,177
  • 0
  • 25.01.2018
VĂN HÓA CÀ PHÊ VÒNG QUANH THẾ GIỚI: Ý

Một cái nôi văn hóa lâu đời

Và trong đó, Ý là một trong những đất nước góp phần đưa tên tuổi cà phê đến gần với người tiêu dùng khắp các châu. Không chỉ riêng cà phê mà các sản phẩm khác như kẹo cà phê, bánh cà phê,... đã góp phần nâng tầm thương hiệu cà phê nước Ý như hiện nay. Những hạt cà phê đầu tiên xuất hiện tại Ý là vào năm 1615 thông qua những gánh hàng rong bán cà phê cùng với nước chanh vắt. Và khi quán cà phê đầu tiên được mở tại Venice vào những năm 1645 thì Ý đã thực sự được biết đến như một cái nôi lâu đời của văn hóa cà phê.

VĂN HÓA CÀ PHÊ VÒNG QUANH THẾ GIỚI: Ý

Nhờ vào sự pha trộn Arabica với Robusta hay chỉ sử dụng hạt Arabica đã tạo nên hương vị đặc trưng không thể nhầm lẫn khi nhắc đến cà phê Ý. Màu nâu cánh dán, không dầu hoặc ít dầu là sự khác biệt đặc trưng có thể nhận thấy giữa cà phê Ý và các loại cà phê khác. Từ những hạt cà phê ngon sẽ được đem đi rang ướp hương theo bí quyết gia truyền của người Ý để có thể tạo ra được những hương vị cà phê đặc trưng cho văn hóa cà phê ở Ý.

Nhắc đến cà phê Ý không thể không nhắc tới Espresso và Cappuccino, đặc biệt là đối với “dân chơi cà phê thứ thiệt”. Espresso có nghĩa là “làm thật nhanh” – nghĩa là nước sôi chảy nhanh, mạnh tạo nên một lớp cà phê xuống tách cà phê hâm nóng sau khi qua một màng lọc. Còn Cappuccino lại bao gồm cà phê đậm espresso ở dưới và lớp sữa bọt dày ở trên. Một tách Cappuccino thông thường sẽ được rắc thêm một ít bột sô cô la hay bột quế để tăng mùi thơm đặc trưng.

Cà phê chỉ dành cho bữa sáng

VĂN HÓA CÀ PHÊ VÒNG QUANH THẾ GIỚI: Ý

Người Ý xem cà phê như một thức uống không thể thiếu hằng ngày, nhưng điều đặc biệt ở đây là họ chỉ uống cà phê khi vừa ăn bữa sáng và không uống cà phê khi ăn trưa, ăn tối. Với họ, cà phê như một thức uống để bắt đầu một ngày mời tràn đầy sinh lực. Đồng thời, sau khi được nạp năng lượng đầy đủ thì lượng acid có trong cà phê sẽ giúp làm tăng sự bài tiết cho hệ tiêu hóa. Ngoài ra, người Ý còn có một thói quen đặc biệt hơn là không bao giờ uống cappuccino, cà phê sữa vào buổi sáng và sau bữa trưa.

Uống cà phê ở Ý chỉ đơn thuần là uống cà phê đen mà không cho thêm bất cứ thứ gì từ sữa, bạc hà, ca cao... Đồng thời, bạn nên chọn cách đứng uống vì sẽ giúp bạn tiết kiệm được 3-4 lần giá một ly cà phê, nhất là cappuccino. Và hãy nên gọi là cà phê thay vì gọi Espresso, để có thể cảm nhận được tận sâu bên trong mùi vị thuần khiết có một không hai của đất nước có hình như chiếc ủng này.

Hễ bước chân vào quán là nhận ngay phiếu biên nhận

Chắc có lẽ, rất nhiều người sẽ rất kinh ngạc và cho rằng đây là một phong tục không được “lịch sự” ở các quán cà phê tại Ý. Bởi ngay khi bước chân vào quán cà phê bất kì là quán cà phê nhỏ hay lớn điều đầu tiên mà bạn sẽ phải đến là quầy thu tiền để thanh toán tiền cà phê. Tất nhiên sau đó, bạn sẽ nhận ngay một phiếu biên nhận và bạn sẽ được phục vụ theo đúng những gì ghi trên phiếu này ngay tại bàn của bạn. Việc làm này xuất phát từ cách quản lý trốn thuế của các quan chức chính phủ Ý đối với các hình thức kinh doanh cà phê tại đây. Vì vậy, nếu tìm hiểu trước về văn hóa cà phê Ý, bạn sẽ không ngỡ ngàng và lạ lẫm với phong tục độc đáo này.

VĂN HÓA CÀ PHÊ VÒNG QUANH THẾ GIỚI: Ý

Đối với nhiều người, thưởng thức cà phê là thưởng thức Trà đạo, là nhâm  nhi từng giọt cà phê phin từ từ nhỏ giọt và đó mới đúng là dân sành cà phê. Nhưng ở đất nước này, để gọi là người biết thưởng thức cà phê thì phải uống một cách “tốc độ” đó mới là cách uống cà phê của người Ý. Nếu không, bạn sẽ không theo kịp cách uống của dân bản địa ở đây vì với họ, cà phê là “thật nhanh và thật ngon”

Có thể nói rằng, đối với nước Ý nói riêng hay nhiều nước khác trên thế giới nói chung, văn hóa cà phê chính là văn hóa ẩm thực đặc trưng không thể thiếu đối với đất nước và con người nơi đây. Hãy thử một lần đến với nước Ý thân yêu được tự mình thưởng thức những ly cà phê thuần chất, mang đậm bản sắc văn hóa của cả một dân tộc, các bạn nhé!

(Nguồn: Purio Coffee)

Bình luận, phản hồi

Bình luận của bạn. Trở thành người bình luận đầu tiên!

Bình luận, phản hồi

Bài viết khác

Cà phê phin bắt nguồn từ đâu? Lịch sử ra đời phin cà phê Việt Nam

Cà phê phin bắt nguồn từ đâu? Lịch sử ra đời phin cà phê Việt Nam

Cà phê phin bắt nguồn từ đâu? Đây là câu hỏi mà nhiều người yêu thích cà phê luôn tò mò khi nhắc đến thức uống đậm đà này. Cà phê phin là một biểu tượng quen thuộc trong văn hóa cà phê Việt, trải qua nhiều thế kỷ vẫn gây được dấu ấn đậm sâu trong ấn tượng của bạn bè quốc tế. Vậy lịch sử ra đời của phin cà phê Việt Nam như thế nào?

Cà phê Việt Nam có gì đặc biệt thu hút và nổi tiếng thế giới?

Cà phê Việt Nam có gì đặc biệt thu hút và nổi tiếng thế giới?

Cà phê Việt Nam gây ấn tượng với bạn bè khắp năm châu nhờ hương vị đậm đà, cách pha chế độc đáo và văn hóa thưởng thức riêng biệt. Từ cà phê phin truyền thống đến cà phê trứng béo ngậy, mỗi loại đều mang đến trải nghiệm thú vị cho bất kỳ ai yêu cà phê. Vậy cà phê Việt Nam có gì đặc biệt, hay điều gì ở cà phê Việt khiến thế giới mê mẩn?

Cà phê Việt Nam là Arabica hay Robusta?

Cà phê Việt Nam là Arabica hay Robusta?

Cà phê Việt Nam là Arabica hay Robusta? Đây là câu hỏi được nhiều người quan tâm khi tìm hiểu về đặc trưng cà phê Việt. Trên thực tế, Việt Nam nổi tiếng với sản lượng cà phê Robusta đứng đầu thế giới, chiếm tỷ lệ tổng sản lượng cao vượt trội.

Cà phê có vị chua là do đâu? Có phải là cà phê hỏng không?

Cà phê có vị chua là do đâu? Có phải là cà phê hỏng không?

Khi nhắc đến cà phê, nhiều người thường nghĩ ngay đến vị đắng đặc trưng. Tuy nhiên, nếu để ý, bạn sẽ thấy một số loại cà phê có vị chua thanh nhẹ, thậm chí mang hương trái cây rất đặc trưng. Vậy vì sao cà phê có vị chua? Đây có phải là dấu hiệu của chất lượng kém hay không?

Cà phê Moka là gì? Nguồn gốc, đặc điểm, hương vị cafe Moka

Cà phê Moka là gì? Nguồn gốc, đặc điểm, hương vị cafe Moka

Cà phê Moka là một trong những giống cà phê cao cấp thuộc dòng Arabica, nổi bật với hương thơm quyến rũ, vị chua thanh nhẹ và hậu vị ngọt đặc trưng. Dù có nguồn gốc từ Yemen, nhưng khi du nhập vào Việt Nam, giống cà phê này nhanh chóng đã trở thành đặc sản.

Trái cà phê: đặc điểm, các giai đoạn phát triển, thu hoạch

Trái cà phê: đặc điểm, các giai đoạn phát triển, thu hoạch

Trái cà phê là yếu tố quan trọng quyết định chất lượng hạt và hương vị của ly cà phê. Từ giai đoạn phát triển, thu hoạch đến chế biến, mỗi công đoạn đều có ảnh hưởng trực tiếp đến thành phẩm cuối cùng. Bên cạnh sản xuất hạt cà phê, trái cà phê còn được tận dụng để làm trà cascara, phân bón hữu cơ, góp phần gia tăng giá trị kinh tế và bảo vệ môi trường. Cùng Vinbarista khám phá chi tiết hơn qua bài viết sau đây bạn nhé!

Khám phá hoa cà phê: đặc điểm, hương thơm, mùa hoa cà phê nở

Khám phá hoa cà phê: đặc điểm, hương thơm, mùa hoa cà phê nở

Hoa cà phê mang vẻ đẹp tinh khôi với sắc trắng đặc trưng và hương thơm dịu nhẹ, tạo nên khung cảnh đầy mê hoặc mỗi mùa nở rộ. Đây là dấu hiệu báo trước một vụ mùa mới, đồng thời đóng vai trò quan trọng trong quá trình phát triển và năng suất của cây.

Cà phê sạch là gì? Cách nhận biết cà phê nguyên chất, không pha tạp

Cà phê sạch là gì? Cách nhận biết cà phê nguyên chất, không pha tạp

Cà phê sạch là lựa chọn tối ưu cho những ai đề cao chất lượng đồ uống và quan tâm đến sức khỏe hàng đầu. Trước thực trạng thị trường xuất hiện nhiều sản phẩm pha tạp phụ gia, hóa chất độc hại, việc phân biệt và lựa chọn cà phê nguyên chất trở thành một yếu tố vô cùng quan trọng.

10 lợi ích bất ngờ khi uống cà phê đen nguyên chất

10 lợi ích bất ngờ khi uống cà phê đen nguyên chất

Cà phê đen nguyên chất, không tẩm ướp, không hóa chất là lựa chọn tuyệt vời cho sức khỏe. Thành phần rất giàu các chất chống oxy hóa, giúp hỗ trợ phòng ngừa một số bệnh ung thư, tốt cho tim mạch, trí nhớ, cải thiện tâm trạng,... Cùng Vinbarista khám phá 10 lợi ích bất ngờ của loại thức uống quen thuộc này qua bài viết sau đây.

Cà phê Geisha là gì? Cà phê Geisha có gì đặc biệt mà lại đắt đỏ?

Cà phê Geisha là gì? Cà phê Geisha có gì đặc biệt mà lại đắt đỏ?

Cà phê Geisha là một trong những loại cà phê hiếm và đắt đỏ bậc nhất thế giới, nổi tiếng với hương vị tinh tế, độc đáo và vô cùng hấp dẫn. Không chỉ thu hút những tín đồ yêu cà phê, Geisha còn được giới chuyên gia đánh giá cao trong các cuộc thi quốc tế.

Tin tức & Review

Tin tức/Sự kiện Review/Đánh giá sản phẩm Kiến thức cà phê Công thức đồ uống Video

Video

Cubes Asia - Giải Pháp Cà Phê Toàn Diện | Máy pha cafe chuyên nghiệp

Cubes Asia - Giải Pháp Cà Phê Toàn Diện | Máy pha cafe chuyên nghiệp

Với sứ mệnh lan tỏa văn hóa cà phê rộng khắp Việt Nam, Cubes Asia tự hào là đơn vị tiên phong trong việc cung cấp những giải pháp cà phê toàn diện, bao gồm: tư vấn, sản phẩm, lắp đặt, đào tạo và bảo trì.

Cubes Asia tại Host Milano 2023

Cubes Asia tại Host Milano 2023

Triển lãm nổi tiếng Host Milano 2023 tại Ý dành cho giới yêu cà phê

Review Máy Nén Cà Phê Eureka Disko

Review Máy Nén Cà Phê Eureka Disko

Máy nén cà phê tự động Eureka Disko là một công cụ tiện ích dành cho các quán cà phê lớn, chuỗi nhà hàng khách sạn, chiếc máy là một giải pháp để tiết kiệm thời gian nhờ vào chế độ nén nhanh chóng chỉ 0.9 giây nhưng vẫn đảm bảo độ đồng đều và chất lượng cà phê sau khi nén. Thông số kỹ thuật Eureka Disko: - Thương hiệu: Eureka - Xuất xứ: Ý - Chất liệu: Thép không gỉ - Kích thước: 15 x 10 x 5 cm - Trọng lượng: 300g - Lực nén: Có thể điều chỉnh từ 15 đến 30 kg - Thích hợp cho các loại máy pha espresso có phễu nén đường kính 58mm.

Review Máy Pha Cà Phê ECM Puristika

Review Máy Pha Cà Phê ECM Puristika

ECM Puristika là một máy pha cà phê espresso không rườm rà, hoàn hảo cho những người muốn tập trung vào việc tạo ra espresso tốt nhất có thể. Đây là một máy pha chất lượng cao chắc chắn sẽ làm hài lòng ngay cả những người yêu cà phê khó tính nhất.

Appia Life Timer - Tuyệt Tác Từ Nuova Simonelli Đã Chính Thức Có Mặt Tại Cubes Asia

Appia Life Timer - Tuyệt Tác Từ Nuova Simonelli Đã Chính Thức Có Mặt Tại Cubes Asia

Máy pha cà phê Nuova Simonelli Appia Life Timer 2 Groups mang đến nhiều cải tiến đáng kể, bao gồm khả năng định lượng theo thể tích cho cả hai và ba nhóm cà phê. Cùng màn hình TFT, chiếc máy này sẽ cho phép người dùng kiểm soát thời gian phân phối, giúp đảm bảo kết quả ổn định trong từng cốc mà không gây lãng phí nguyên liệu.

Đăng ký nhận tin
Cubes Asia
Về Vinbarista
Về chúng tôi Phương châm kinh doanh Thương hiệu Hệ thống phân phối Tin tức & Review Tài liệu Liên Hệ
Tư vấn - hỏi đáp
Chính sách vận chuyển Chính Sách Trả Góp 0% tại Vinbarista.com Chính sách bảo hành Chính sách đổi hàng Chính sách bảo mật Chính sách thành viên
Sản phẩm
Máy pha cà phê Máy xay cà phê Máy pha cà phê tự động Thiết bị quầy bar Phụ kiện Cà phê Thuê máy SALE
Thương hiệu
Victoria Arduino Nuova Simonelli Eureka Melitta ECM Carraro Schaerer Vitamix Kalerm Solis Scishare Melitta Professional Animo Lelit Hoshizaki BWT Marco Cunill Kuvings JTC Omniblend Huxol Tiross Cubes illy Berjaya Carimali Tazza

Thông tin liên hệ

  • Tư vấn mua hàng 0909 244 388
  • Hỗ trợ kỹ thuật 0909 244 308
  • Liên hệ & hỗ trợ info@vinbarista.com

Hình thức thanh toán Hình thức thanh toán

Bộ công thương

Công ty TNHH Hình Khối Châu Á

MST: 0312602352 cấp ngày 27/12/2013 Cơ quan cấp: Sở Kế hoạch và Đầu tư TPHCM

SALA - SARIMI A1-00.10, 74 Nguyễn Cơ Thạch, phường An Lợi Đông, Thủ Đức, HCM

Tel: +84 28 3821 2203 - Email: info@vinbarista.com

Showroom Sài Gòn

SALA - SARIMI A1-00.10, 74 Nguyễn Cơ Thạch, phường An Lợi Đông, Thủ Đức, HCM

Kinh doanh: 0909 244 388

Kỹ thuật: 0909 244 308

Hotline: 0909 244 388

Giờ làm việc T2 - T7: 08h30 - 19h00 | CN: Nghỉ

Showroom Hà Nội

87 Lê Hồng Phong, Phường Điện Biên, Quận Ba Đình, Thành Phố Hà Nội.

Kinh doanh: 0907 838 395

Kỹ thuật: 0903 775 286

Hotline: 0907 838 395

Giờ làm việc T2 - T6: 08h30 - 17h30 | T7: 08h30 - 12h00 | CN: Nghỉ

© Copyright Vinbarista.com. All Rights Reserved 2025. Designed by: iCreate.vn
Vinbarista
  • Danh mục sản phẩm
  • Máy pha cà phê

    • Máy pha cà phê espresso
    • Máy pha cà phê Specialty
    • Máy pha cà phê công nghiệp
  • Máy xay cà phê

    • Máy xay cà phê espresso
    • Máy xay cà phê specialty
    • Máy xay cà phê gia đình
  • Máy pha cà phê tự động

    • Máy pha cà phê HoReCa
    • Máy pha cà phê văn phòng
    • Máy pha cà phê gia đình
    • Máy pha cà phê viên nén
  • Thiết bị quầy bar

    • Máy xay sinh tố công nghiệp
    • Máy làm đá viên
    • Tủ lạnh
    • Tủ trưng bày
  • Phụ kiện

    • Dụng cụ Barista
    • Ly và cốc uống cà phê
    • Merchandise
    • Lọc nước và làm sạch máy pha
  • Cà phê

    • Cà phê hạt Ý
    • Cà phê hạt Việt Nam
    • Cà phê viên nén Nespresso
    • Cà phê viên nén Dolce Gusto

  • Tin tức & Review
  • Thương hiệu

    • Victoria Arduino
    • Nuova Simonelli
    • Eureka
    • Melitta
    • ECM
    • Carraro
    • Schaerer
    • Vitamix
    • Kalerm
    • Solis
    • Scishare
    • Melitta Professional
    • Animo
    • Lelit
    • Hoshizaki
    • BWT
    • Marco
    • Cunill
    • Kuvings
    • JTC Omniblend
    • Huxol
    • Tiross
    • Cubes
    • illy
    • Berjaya
    • Carimali
    • Tazza
  • Giải pháp
  • Thuê máy
  • SALE

    • Ưu đãi
    • Hàng Thanh Lý
    • Hàng Đã Qua Sử Dụng

  • Tài liệu
  • Liên Hệ
  • Showroom Sài Gòn
  • Hotline 0909 244 388
  • Showroom Hà Nội
  • Hotline 0907 838 395