Cà phê hạt Carraro, illy nguyên chất pha máy, thơm ngon

Cà phê hạt chuyên chất, tận hưởng trọn vị cà phê

Cà phê hạt là sản phẩm được chế biến từ những hạt cà phê rang xay, giữ nguyên vẹn hình dạng hạt. Đây được xem là nguyên liệu cà phê cao cấp, mang đến hương vị cà phê nguyên bản và thơm ngon nhất. Vậy nên, việc lựa chọn cà phê hạt chuyên chất đóng vai trò vô cùng quan trọng. Để thưởng thức những tách cà phê trọn vẹn hương vị, các bạn hãy đến Vinbarista để mua ngay những sản phẩm cà phê hạt hảo hạng cùng với cà phê bột, cà phê viên nén,...

Cà phê hạt là loại cà phê giữ được nguyên hình dạng hạt (Nguồn: Internet)

Ưu điểm khi sử dụng cà phê nguyên hạt

Dưới đây là một số lợi ích nổi bật khi sử dụng cà phê hạt:

• Hương vị thơm ngon, đậm đà: Giữ trọn vẹn hương vị tự nhiên của hạt cà phê, mang đến cho bạn ly cà phê thơm ngon, đậm đà và lưu luyến.

• An toàn cho sức khỏe: Cà phê hạt nguyên chất không chứa hóa chất độc hại, hương liệu nhân tạo hay chất bảo quản, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người sử dụng.

• Dễ dàng kiểm soát chất lượng: Khi mua cà phê hạt, bạn có thể trực tiếp nhìn thấy và cảm nhận được chất lượng của hạt cà phê, từ đó dễ dàng kiểm soát được chất lượng sản phẩm.

• Có thể bảo quản lâu: Có thể bảo quản được lâu hơn cà phê xay sẵn nếu được bảo quản đúng cách.

• Tạo ra trải nghiệm cà phê thú vị: Việc tự tay xay cà phê hạt và pha chế một ly cà phê nóng hổi sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm cà phê thú vị và đáng nhớ.

Cà phê nguyên hạt mang lại nhiều lợi ích cho người dùng (Nguồn: Internet)

Các loại cà phê hạt phổ biến hiện nay

Cà phê hạt được phân loại theo hai loại chính là Arabica và Robusta. Ngoài ra, còn có các loại hạt cà phê khác như Culi, Moka, Cherry, Catimor.

• Cà phê Arabica: Được trồng ở độ cao trên 600m, có hình dạng hạt hơi dài, vị chua nhẹ xen lẫn với vị đắng nhẹ, màu nước nâu nhạt.

• Cà phê Robusta: Hạt nhỏ hơn Arabica, có hàm lượng caffeine từ 2 - 4 %, vị đậm, chát và đắng hơn Arabica.

• Cà phê Culi: Hạt tròn trịa, mùi hương thơm và vị đắng mạnh mẽ, lượng caffeine cao hơn nhiều so với hạt cà phê Robusta, Arabica.

• Cà phê Moka: Hạt nhỏ, cứng, có hình dạng không theo quy luật, vị chua thanh thoát và hương vị đặc biệt.

• Cà phê Cherry: Còn gọi là cà phê mít, có vị chua và hương vị thất thường, khó chế biến.

• Cà phê Catimor: Là loại hạt cà phê của Arabica, có vị hơi chua, mùi thơm nồng nàn và phù hợp trồng ở những nơi có khí hậu mát mẻ.

Các loại cà phê hạt phổ biến (Nguồn: Internet)

Cách pha cà phê hạt bằng phin và máy chuyên dụng

Cà phê hạt cần được xay nhuyễn trước khi pha chế. Bạn có thể sử dụng máy xay cà phê chuyên dụng để xay cà phê tại nhà. Để pha chế, bạn có thể sử dụng các dụng cụ pha cà phê như phin, french press, moka pot, máy pha cà phê espresso,... Sau đây là hướng dẫn chi tiết cách pha cà phê hạt bằng máy chuyên dụng và phin.

Cách pha cà phê hạt bằng phin

• Bước 1: Cho phin cà phê lên ly và đặt phin vào đĩa.

• Bước 2: Cho 20g cà phê bột vào phin. Lắc nhẹ phin để cà phê được dàn đều.

• Bước 3: Rót một ít nước nóng vào phin, chỉ đủ để thấm đều cà phê. Ủ cà phê trong 30 giây để cà phê nở ra và dậy mùi.

• Bước 4: Rót đều phần nước sôi còn lại vào phin.

• Bước 5: Đậy nắp phin và chờ cà phê chảy xuống ly.

Cách pha cà phê hạt bằng máy chuyên dụng

Sau khi xay cà phê đạt độ mịn phù hợp, các bạn thực hiện các bước như sau:

• Bước 1: Bật máy pha cà phê và để nó đạt đến nhiệt độ thích hợp, thường là khoảng 20-30 phút trước khi pha.

• Bước 2: Đo khoảng 7-9g bột cà phê và đặt vào tay cầm của máy.

• Bước 3: Sử dụng tamper để nén bột cà phê trong tay cầm, đảm bảo bề mặt bột cà phê phẳng và đều.

• Bước 4: Trước khi gắn tay cầm vào máy, xả nước nóng qua họng pha khoảng 3-5 giây để làm sạch.

• Bước 5: Gắn tay cầm vào máy và bắt đầu quá trình chiết xuất. Một shot espresso chuẩn sẽ mất khoảng 25-30 giây.

Cách bảo quản cà phê nguyên hạt

Một số mẹo bảo quản cà phê:

• Nên bảo quản cà phê trong hộp kín, có nắp đậy chặt để tránh cà phê tiếp xúc với không khí, ánh sáng và độ ẩm.

• Nên bảo quản cà phê ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Nhiệt độ lý tưởng để bảo quản cà phê là từ 18-22 độ C.

• Nên sử dụng cà phê trong vòng 2 tháng sau khi rang xay để đảm bảo hương vị cà phê được tốt nhất. Ghi chú ngày rang xay cà phê lên hộp cà phê để bạn có thể dễ dàng theo dõi thời gian sử dụng cà phê.

Mua cà phê hạt Carraro, illy ngon và chính hãng tại Vinbarista

Nếu bạn đang tìm kiếm cà phê hạt ngon và chất lượng. Hãy đến với Vinbarista - trang thương mại điện tử thuộc Cubes Asia để lựa chọn cho mình sản phẩm cà phê hạt nguyên chất, thơm ngon chuẩn Ý từ thương hiệu Carraro, illy.

Ngoài ra, Vinbarista còn cung cấp đa dạng sản phẩm máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy xay cà phê, máy xay cà phê gia đình, dụng cụ barista, tủ bánh trưng bày,... đến từ nhiều thương hiệu nổi tiếng thế giới như Victoria Arduino, Nuova Simonelli, Melitta, Solis, Vitamix,... đáp ứng mọi nhu cầu từ pha chế tại nhà hoặc mở quán cà phê. 

Hãy truy cập ngay Vinbarista để lựa chọn cho mình những loại cà phê hạt ngon và chất lượng!

Thông tin liên hệ: