“Người em trai” của máy pha cà phê Caffeo Barista TS, chiếc máy pha cà phê tự động này có thể không có nhiều tính năng cũng như sự linh hoạt so với các máy cùng phân khúc, nhưng điều quan trọng nhất là nó cho ra một tách cà phê cực kì chất lượng.
Từ những tách espresso tuyệt hảo tương đương với những máy cơ tốt nhất, cùng việc có thể thưởng thức lâu hơn với mùi sữa thơm tự nhiên được đi ra từ máy tự động này, máy pha cà phê Melitta Varianza CSP thực hiện mọi chu trình rất tốt. Máy nhỏ gọn, giá trị và dễ bảo trì. Đơn giản chỉ cần đặt máy lên và sử dụng, với mức giá này, chất lượng máy chưa bao giờ tuyệt đến thế.
Hai màu sắc của Melitta Varianza CSP
Rất nhiều tính năng linh hoạt và tuyệt vời để tạo nên máy pha cà phê tự động Melitta Caffeo Varianza CSP xuất sắc đến thế
Nếu bạn muốn một tách cà phê đúng vị từ hạt theo một chu trình khép kín, một máy pha cà phê tự động hoàn toàn (bean-to-cup) là lý tưởng nhất. Trong khi nhiều máy khác không có nhiều tính năng đặc biệt, Melitta Caffeo Varianza CSP được thiết kế để tạo ra nhiều loại đồ uống hơn, bao gồm các thức uống có thêm sữa, với nhiều tùy chỉnh cho ra một tách cà phê theo gout của bạn.
Giống như kiểu dáng của các máy thuộc hãng Melitta, Varianza CSP trông rất giống với các máy pha cà phê cao cấp, với thân máy nhỏ và gọn, và phía ngoài được mạ crom bắt mắt. Có model màu bạc, làm bằng thép không gỉ và model màu đen bóng cho sự lựa chọn đa dạng, vì vậy bạn có thể tìm thấy cho mình chiếc máy pha phù hợp với căn bếp, quầy pha chế của mình. Máy khá nhỏ gọn, vì vậy bạn sẽ không gặp quá nhiều vấn đề về việc đặt ở vị trí nào.
Cài đặt ban đầu dễ dàng, chỉ cần làm theo hướng dẫn rõ ràng trong sách hướng dẫn. Vấn đề bạn cần làm chỉ là đổ đầy cà phê hạt vào hộc chứa hạt trên đầu máy, làm đầy hộc chứa nước 1L và sau đó là nhấn nút nguồn để pha chế ngay bên thân máy, quá đơn giản đúng không?
Pha cà phê
Melitta đã tạo ra một chiếc máy cho việc pha chế thức uống cà phê dễ dàng, nhanh chóng, với các nút nhấn chuyên dụng ở mặt trước của máy để pha được các dạng cà phê phổ biến nhất, bao gồm cafe espresso, cappuccino và latte macchiato. Chỉ cần nhấn vào nút loại cà phê bạn muốn, và máy sẽ tiến hành xay và rót cà phê cho bạn bằng cách sử dụng cài đặt mặc định của nó.
Các tính năng của máy đều rất tốt và vẻ ngoài của máy cũng khá ổn. Tuy nhiên, để thực sự nhận được một kết quả tốt nhất, chúng tôi khuyên bạn nên làm thêm một ít cài đặt nữa. Đầu tiên, bạn có thể điều chỉnh độ xay từ thô đến mịn, sử dụng bộ chuyển đổi có được khi lấy ngăn chứa nước ra khỏi máy. Bộ xay có ảnh hưởng lớn đến kết quả cuối cùng của một shot espresso, với một độ xay mịn hơn thì cà phê được pha có hương vị mạnh hơn. Bạn nên thử nghiệm thêm nhiều thiết lập để đạt được kết quả lý tưởng cho chính mình.
Sau đó, bạn có thể tìm tòi thêm về các menu để điều khiển các nút nhấn phía trước và thay đổi tùy chọn mặc định, bao gồm cả thể tích cà phê đi ra, độ đậm nhạt, và thậm chí nhiệt độ cà phê. Mỗi nút nhấn cũng có bộ công thức riêng của nó, do đó bạn có thể, ví dụ pha một tách ristretto (một loại cà phê espresso nhưng mạnh và thể tích ít hơn) bằng chuyển đổi nút chọn espresso; từ một tách cà phê dày crema chuyển thành một tách americano, tức là thêm nước nóng vào tách espresso.
Bạn có thể chèn thêm bất kỳ cài đặt mặc định nào bằng việc sử dụng các nút điều khiển trên bảng điều khiển phía trước máy, bao gồm điều chỉnh độ đậm nhạt và dung lượng cà phê. Điều này cho phép bạn thêm sự linh hoạt để ngay lập tức thay đổi được loại thức uống mà bạn đang pha chế.
Một tính năng cuối cùng mà Melitta Varianza CSP làm được là có một hộc chứa hạt thứ hai. Tất cả việc bạn phải làm là lấy muỗng đo lường từ trên máy dùng để đổ hạt cà phê thay thế vào ngăn chứa nhỏ; Varianza CSP sau đó sẽ pha tách cà phê tiếp theo của bạn bằng hạt cà phê trong ngăn chứa đó. Đây là một tính năng tuyệt vời để một lúc mọi người vẫn có được một tách cà phê thông thường và bạn vẫn có thể thưởng thức một tách cà phê khác biệt theo sở thích của mình.
Một khi ta đã sắm được chiếc máy pha cà phê tự động Varianza CSP và thiết lập chương trình theo ý muốn, chúng ta sẽ rất ấn tượng với kết quả nó mang lại. Tách espresso của bạn được pha chế với một tỷ lệ chính xác (khoảng 20 giây), mang đến một shot espresso đậm đà, lớp crema trên cùng dày, ngậy. Chúng ta sẽ cảm thấy như có một luồn khí mát mẻ, ngay cả khi máy được cài đặt ở một nhiệt độ cao, với espresso được rót ra ở khoảng 58°C. Dù nhiệt độ không nóng lắm, và bạn có thể cải thiện mọi thứ bằng cách làm ấm tách trên đầu máy và rửa tách bằng tính năng nước nóng của máy. Vị cà phê tuyệt vời, đong đầu và hương thơm ngọt ngào của các hạt cà phê được test thử trên chính con máy này của chúng tôi. Với hãng Melitta, với máy pha tự động hoàn toàn này, shot espresso của bạn ngon như khi bạn thưởng thức trên một chiếc máy cơ chuyên nghiệp.
Thức uống có sữa
Khi bạn muốn thêm sữa vào một loại thức uống pha trộn, bạn có thể đổ sữa vào một hộp chứa sữa rời đi kèm máy và sau đó nối một đường ống dẫn kết nối hộp chứa sữa vào cạnh thân máy. Sau đó, tự động, Varianza CSP sẽ tạo hơi nóng, đánh sữa và rót sữa ra, và sau đó sữa tự động đi đến tách espresso. Chất lượng của sữa đi ra không hề kém cạnh, với cà phê latte, ta sẽ có một lớp sữa mềm mượt, xốp; bạn không nên đánh giá thấp tính năng đánh sữa hơi có chút khó khăn này để có ngay được loại thức uống yêu thích khi mọi thứ trên con máy này đều là tự động.
Thật tuyệt vời, máy pha cà phê Melitta Varianza CSP cho phép bạn sử dụng linh hoạt, chỉ cho ra sữa được tạo bọt. Bạn có thể sử dụng thiết bị này để sáng tạo thức uống của riêng mình theo một cách thủ công hơn hoặc thêm vào trên cùng của tách cà phê để trông được đong đầy hơn cho tách latte hay cappuccino của bạn.
Bảo trì
Một số máy cơ có thể có chút khó khăn với chu trình bảo trì lâu, nhưng với Varianza CSP cực dễ dàng để chăm sóc. Khi bạn bật, tắt nguồn, máy tự động chạy chương trình rửa nhanh chóng, và bạn có thể đặt vào một cái khay xả lớn vào máy. Nếu bạn không muốn để trống khay thường xuyên, bạn có thể đặt một chiếc cốc to nằm dưới máy.
Sau khi sử dụng ống dẫn sữa, Varianza sẽ nhanh chóng nhắc bạn chạy chu trình làm sạch, hiển thị các bước thực hiện vệ sinh trên một màn hình LCD. Tất cả những gì bạn phải làm là gắn một đầu ống dẫn sữa vào một cái lỗ trong khay nhỏ giọt và hơi nước nóng và nước sẽ nhanh chóng làm sạch mọi thứ.
Bạn cũng sẽ được nhắc nhở chạy các chương trình làm sạch hằng ngày và tẩy cặn cho máy Varianza CSP đều đặn. Tương tự như trên, màn hình LCD hiển thị rõ ràng và hướng dẫn cho bạn mọi bước cần làm, và đây là chiếc máy pha rất dễ bảo trì.
Cũng cần nói thêm rằng, bạn cũng có thể tắt tấm bảng điều khiển và tháo lắp các bộ phận pha để lau chùi nó (nên làm một tháng một lần), loại bỏ các cà phê bột sót lại từ bên trong máy.
Kết luận
Chúng ta thấy rằng máy pha cà phê tự động hoàn toàn Caffeo Varianza CSP là một máy pha tự động xuất sắc. Nhỏ, dễ sử dụng và cực kì linh hoạt, mang lại cho bạn những tách cà phê ngon nhất mà bạn có được từ chiếc máy tự động này. “Người anh trai” của nó, Caffeo Barista TS có nhiều công thức pha chế hơn và bộ ghi nhớ cá nhân, nhưng bạn sẽ phải trả một cái giá nhỉnh hơn một tí (trên 50 triệu VNĐ). Trong phân khúc giá này, không có loại máy pha cà phê từ hạt nào có thể qua mặt Varianza CSP. Nếu bạn đang tìm hiểu về một chiếc máy pha tự động, bài viết về chiếc máy pha cà phê tốt nhất của chúng tôi sẽ mang đến cho bạn thông tin phù hợp .