Ngày nay, trên thị trường có hàng trăm loại máy pha cà phê đa dạng, cà phê được pha ngon tuyệt hơn và nhanh hơn là việc bạn pha bằng nước sôi một cách thủ công. Nhược điểm duy nhất về sự “bùng nổ” này là bạn sẽ phải gặp một chút khó khăn cho việc lựa chọn – đặc biệt là nếu bạn không chắc chắn hiểu rõ những dạng khác nhau của máy pha cà phê.
A/ Máy pha cà phê viên nén
Máy pha cà phê viên nén rất tiện lợi cho cà phê nhanh chóng với nhiều loại cà phê khác nhau. Bạn chỉ cần lắp một viên nén cà phê vào máy, nhấn nút “start” và chờ cà phê sẵn sàng pha ra cho bạn thôi.
Mỗi viên nén cà phê chứa cà đã rang và được xay từ hạt nguyên chất. Các máy cà phê này chỉ có thể pha cà phê từ những viên nén đó – bạn không thể dùng cà phê hạt hay cà phê xay đơn thuần dùng cho máy pha cà phê viên nén này.
Nhược điểm lớn nhất đối với các máy pha cà phê viên nén là bạn bị giới hạn bởi các viên nén cà phê được chế tạo từ nhà sản xuất máy. Các viên nén cà phê cũng khá đắt. Mặc dù vậy, nếu bạn chỉ thỉnh thoảng uống cà phê, và pha cho một hoặc 2 người, thì máy pha cà phê viên nén có lẽ là một lựa chọn đúng đắn đó.
Ưu điểm:
- Máy pha cà phê viên nén mang đến một giá trị chất lượng cà phê tuyệt vời (các viên nén được bao bọc kĩ nên không bị giảm về chất lượng).
- Các loại cà phê viên nén rất thuận tiện
- Có thể mua được nhiều loại cà phê khác nhau (decaf, arabica, robusta,...)
Nhược điểm:
- Bị hạn chế bởi các viên nén chỉ được sản xuất bởi các nhà máy sản xuất chuyên dụng
- Viên nén cà phê không mang tính kinh tế cao nếu sử dụng tần suất lớn trong ngày
- Cà phê trong viên nén không mới (đã được xay sẵn để đóng gói)
B/ Máy pha cà phê giấy lọc
Máy pha cà phê giấy lọc cũng rất đơn giản để sử dụng và cũng tương đối rẻ. Giá thấp không có nghĩa là cà phê được pha sẽ không xuất sắc nhé, nhưng nó thiếu một số tính năng nâng cao và nó chỉ pha được cà phê đen.
Một máy pha cà phê giấy lọc hoạt động bằng cơ chế là nước nhỏ giọt qua cà phê xay đi vào tách hoặc ly lớn. Chúng thường có mức giá dưới 3 triệu đồng (mặc dù vẫn có một số mẫu mã đắt tiền hơn một chút) trở thành một sự lựa chọn khá tuyệt cho những tín đồ cà phê với một ngân sách hạn chế.
Một lợi thế của máy pha cà phê giấy lọc là nó có thể pha cà phê cho nhiều người cũng một lúc. Nhiều mẫu máy có thể pha được trên 12 tách cà phê trong một chu kì, khiến chúng trở thành một con máy lý tưởng cho các gia đình lớn hoặc trong những bữa tiệc nhiều người.
Ưu điểm:
- Loại máy này có giá trị tuyệt vời về tính kinh tế
- Lựa chọn hoàn hảo cho các gia đình lớn
- Có thể dụng bất kì cà phê xay từ hạt nào (cà phê xay có một độ thô vừa phải)
Nhược điểm
- Máy pha cà phê giấy lọc chỉ có thể pha được cà phê đen
- Cà phê bột chưa có độ tươi mới