Kem tươi (whipping cream) luôn là một loại toping thơm ngon, hấp dẫn cho nhiều loại thức uống. Hôm nay Cubes sẽ hướng dẫn bạn sử dụng bình xịt kem tươi Mosa Alluminum đúng điệu nhất:
Hướng dẫn sử dụng:
Pha 1 gói bột làm kem Mosa với khoãng 300-400ml nước lạnh đổ hỗn hợp vào bình xịt kem & đậy nắp lại. Hoặc có thể dùng 500ml hỗn hợp kem tươi whipping cream (300ml kem tươi Rich và 200ml phần kem béo thực vật.) Lắc đều bình khoảng 10 lần tới khi các nguyên liệu hòa quyện với nhau & cảm giác hỗn hợp sữa kết khối không còn lợn cợn tức là kem đã được đánh bông
Bình xịt kem tươi Mosa Alluminum 0.5l
- Không rót quá vạch đánh dấu “max” trên bình xịt kem mosa
- Đặt viên gas vào ống giữ gas, vặn ống giữ gas vào bình cho tới khi nghe tiếng xì nhỏ tức là viên ga đã được nạp.
- Chúc ngược bình & lắc mạnh tay thêm 1 vài phút nữa.
- Tháo bình đựng viên ga bỏ viên gas thứ nhất đi và lắp thêm viên ga thứ 2 vào (nếu xài bình 1L) lắc thêm vài phát nữa. Xong!
** Lưu ý không được mở nắp bình xịt ra lúc này do bên trong bình bắt đầu có áp lực nhe.
** Khi phun kem /bắt kem cần cầm dốc ngược đầu bình xuống và lắc mạnh để kem dồn xuống ra đều & bóp cần bình nhẹ & đều tay. Không được để nghiêng bình khi xịt kem.
Các bạn mới sử dụng lần đầu có thể thao tác chưa quen hoặc tay phun kem không đều sẽ dễ bị tình trạng kem phun không tạo khối được hoặc kem xịt ra quá nhiều... Chuyện nhỏ thôi! tập vài lần sẽ quen tay ngay mà.
.jpg)
Những thức uống và bánh ngọt thơm ngon hơn với lớp kem đẹp mắt
Mỗi lần dùng hoặc mỗi lần thay viên gas mới, cần phải lắc lại bình, vì để lâu kem bị đọng ở đáy bình khi xịt kem sẽ không ra ngoài được. Tuy nhiên không nên lắc quá nhiều dễ tạo kem bị chai.
TIP:
- Sau khi làm xong, tốt nhất nên để vào ngăn lạnh vài phút cho kem đông 1 tý để khi xịt ra kem đứng nhìn đẹp hơn. Nếu xịt ngay thì kem thường hơi nhão, không đứng được lâu.
- Nếu kem xài chưa hết có thể bảo quản bình kem tại ngăn mát tủ lạnh, giữ được tới 2-3tuần.
