Mocha đá là một món giải khát yêu thích cho những bạn đam mê cả chocolate và cà phê. Với công thức sau đây, các bạn có thể tự tay pha cho mình 1 ly cà phê mocha đá thơm mát, cách làm cực đơn giản mà không cần quá nhiều dụng cụ cầu kì nào cả.
1. Nguyên liệu (phần cho 1 người)
- Bột cà phê: 30gr
- Siro chocolate (Hershey`s): 30ml
- Sữa tươi không đường: 200ml
- Kem béo (Rich`s): 30ml
- Đá: 50gr
- Thêm 1 ít kem topping được đánh bông để trang trí nữa thôi.
2. Cách thực hiện Cà phê mocha đá viên
Bước 1: Cho 30gr bột cà phê vào phin lọc, thêm vào khoảng 50ml nước sôi, chờ đến khi bột cà phê hấp thụ hết nước thì tiếp tục thêm vào 100ml nước sôi.
Bước 2: Đổ 30ml siro chocolate vào ly, thêm 30ml kem béo rồi đến đá viên. Tiếp tục đổ 200ml sữa tươi vào (canh sao cho sữa gần đầy ly) rồi thêm 60ml cà phê vừa pha. Trang trí với kem topping đánh bông cứng.
Bước 3: Thưởng thức ngay và luôn thôi nào!
.jpg)
Với cách làm cực kì đơn giản, không cần dụng cụ cầu kì, bạn đã có thể tự tay pha cho mình 1 ly cà phê mocha đá thơm mát rồi.
