Espresso Tonic là một loại thức uống độc đáo và vô cùng sảng khoái.
Espresso Tonic là một loại thức uống độc đáo và vô cùng sảng khoái. Hương vị có sự pha trộn cân bằng giữa chua, ngọt, đắng, mang đến trải nghiệm vị giác vô cùng hấp dẫn. Trong bài viết dưới đây, Vinbarista sẽ chia sẻ chi tiết Espresso Tonic là gì, đặc điểm về mùi vị, nguồn gốc cũng như hướng dẫn pha chế đúng chuẩn, cùng tham khảo để thực hiện ngay!
>> Xem thêm:
Espresso Tonic là gì?
Espresso Tonic là biến tấu mới mẻ từ Espresso truyền thống, là phiên bản kết hợp giữa hương vị cà phê Espresso đặc trưng và tonic mát lạnh, tạo nên một loại thức uống vô cùng sảng khoái. Trong đó, tonic là đồ uống có gas, gồm hai thành phần chính là soda và quinin (có vị đắng). Khi uống riêng biệt, tonic đặc trưng bởi vị ngọt từ siro bắp, vị chua từ chanh và vị đắng của quinin, nên rất thích hợp thưởng thức trong mùa hè.
Tận hưởng một ly Espresso Tonic tươi mát cho ngày hè thêm sảng khoái (Nguồn: Internet)
Nguồn gốc của thức uống Espresso Tonic
Espresso Tonic là thức uống có hương vị độc đáo, xuất hiện lần đầu tiên vào năm 2007 tại Oslo, Na Uy và được tạo ra bởi một barista đồng nghiệp của Anne Lunell và Charles Nystrand (nhà sáng lập Koppi Roasters). Cuối năm 2007, thức uống hấp dẫn này đã xuất hiện với tên “Kaffe & Tonic” trong thực đơn của Koppi Roasters tại Helsingborg (Thụy Điển).
Trong thập niên 2010, Espresso Tonic trở nên phổ biến ở Bắc Mỹ, Nhật Bản và nhiều quốc gia khác trên thế giới nhờ các cuộc thi barista quốc tế. Đặc biệt tại Nhật Bản, các barista đã biến tấu thức uống này với nhiều hương vị vô cùng đa dạng và hấp dẫn.
Tại Việt Nam, Espresso Tonic cũng trở nên rất phổ biến, thu hút người thưởng thức nhờ hương vị mới mẻ, khẩu vị phù hợp. Ngay khi uống ngụm đầu tiên, bạn có thể cảm nhận rõ sự kết hợp hài hoà giữa vị ngọt nhẹ của tonic, chút sủi bọt hoà quyện với vị đắng đặc trưng của Espresso.
Espresso Tonic xuất hiện lần đầu tiên vào năm 2007 và ngày càng trở nên phổ biến (Nguồn: Internet)
>> Tham khảo:
Hương vị của Espresso Tonic như thế nào?
Espresso Tonic rất đặc biệt khi mang hương vị đa tầng phức tạp nhưng vô cùng độc đáo. Tổng thể vô cùng hài hoà nhờ sự hòa quyện giữa vị đắng đặc trưng của Espresso và vị ngọt nhẹ nhàng của tonic. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được một cảm giác sảng khoái bất tận. Đặc biệt, khí gas từ tonic còn tạo nên hiện tượng sủi bọt giúp kích thích vị giác. Tùy theo khẩu vị, bạn có thể thêm cam quýt để trang trí.
Espresso Tonic mang đến một trải nghiệm vị giác đầy mới lạ (Nguồn: Internet)
Cách pha Espresso Tonic độc đáo đơn giản
Dưới đây là hướng dẫn cách pha Espresso Tonic đúng cách để đảm bảo thành phẩm thơm ngon chuẩn vị:
Nguyên liệu và dụng cụ
-
Cà phê Espresso: 30ml (Nên sử dụng cà phê Arabica rang xay ở mức độ trung bình để đảm bảo cân bằng giữa vị chua và đắng).
-
Nước tonic: 100ml (nên chọn loại nước tonic có vị ngọt thanh và không quá gắt).
-
Đá viên.
-
Vỏ chanh/cam (hoặc trái cây sấy).
Dụng cụ:
-
Ly thủy tinh.
-
Muỗng khuấy.
Các bước làm Espresso Tonic
Để có được một ly Espresso Tonic chuẩn vị, bạn tham khảo thực hiện theo các bước sau:
-
Bước 1 - Pha Espresso: Bạn có thể sử dụng máy pha cà phê chuyên dụng hoặc dùng ấm Moka để pha tại nhà.
-
Bước 2 - Chuẩn bị ly: Cho vài viên đá vào đáy ly thủy tinh cao.
-
Bước 3 - Đổ cà phê Espresso vào ly: Đổ shot Espresso vừa pha vào ly đá đã chuẩn bị .
-
Bước 4 - Thêm nước Tonic: Từ từ đổ nước tonic vào ly, không đổ quá mạnh để tránh mất gas.
-
Bước 5 - Khuấy đều: Dùng muỗng nhỏ khuấy đều hỗn hợp trên.
-
Bước 6 - Trang trí: Có thể trang trí ly Espresso Tonic bằng vỏ chanh, cam, trái cây sấy,... để món nước thêm hấp dẫn.
>> Tham khảo thêm: Cách sử dụng máy pha cà phê chi tiết
Cách trang trí ly Espresso Tonic
-
Vỏ chanh hoặc cam: Gắn vỏ chanh/ cam vào thành ly hoặc đặt lên miệng ly để tạo hương vị tươi mát, thơm ngon cho ly Espresso Tonic. Bạn có thể gắn vỏ chanh vào thành ly hoặc đơn giản chỉ cần đặt lên miệng ly.
-
Lá bạc hà tươi: Nếu bạn thích hương thơm tươi mát, đặc trưng, có thể thêm một lá bạc hà tươi vào ly Espresso Tonic.
-
Đường caramen: Có thể thêm một chút đường caramen hoặc syrup caramel lên mặt ly Espresso Tonic để tạo sự độc đáo, hấp dẫn cho thức uống.
Tham khảo công thức pha chế Espresso Tonic đúng chuẩn (Nguồn: Internet)
Bài viết trên đây đã giải đáp chi tiết thắc mắc Espresso Tonic là gì, nguồn gốc, hương vị và hướng dẫn pha chế đúng cách, giúp giữ trọn hương vị thơm ngon đặc trưng. Nếu quý khách hàng đang có nhu cầu mua sắm dụng cụ pha chế, hãy chọn máy pha cà phê, máy xay cà phê, dụng cụ barista, cà phê hạt,... tại Vinbarista. Vinbarista là trang thương mại điện tử thuộc của Cubes Asia - nhà nhập khẩu máy pha cà phê chuyên nghiệp và cung cấp giải pháp toàn diện về cà phê.
Khách hàng mua sắm tại Vinbarista sẽ được tư vấn tận tâm, rõ ràng để đảm bảo lựa chọn được sản phẩm phù hợp và ưng ý nhất. Một số máy pha cà phê được phân phối tại Vinbarista như Máy pha cà phê Nuova Simonelli Appia Life 1 Group Volumetric, máy pha cà phê ECM Puristika, máy pha cà phê Carimali Cento 1Gr Plus, máy pha cà phê Victoria Arduino Eagle One Prima, máy pha cà phê Lelit Mara X PL62-X,...
Thông tin liên hệ:
VINBARISTA - ALL YOUR COFFEE NEEDS
Trang thương mại điện tử thuộc Cubes Asia
- Tư vấn mua hàng: 0909 244 388
- Fanpage: Vinbarista - máy pha cafe & cafe
- Website: https://vinbarista.com/
Địa chỉ cửa hàng:
